芡实薏仁茯苓糕的最佳吃法？
：1.切片食用。
2.拌粥食用。
将糕切成小块后加入热粥中拌匀食用。
可以增加主食的营养价值，有助于调节体内水分平衡。
3.蒸煮食用。
把糕切成小块后蒸或煮熟，搭配其他食材一起食用，可以营造出不同的美味口感。
个人认为茯苓芡实糕很适合做为甜点，也可以搭配热粥一起食用。
赤小豆薏仁茯苓糕食用方法？
茯苓糕需要薏仁米，赤小豆，茯苓，芡实，淮山药，芝麻，黑豆食材，
以上食材各100克，先用小火炒熟，放凉后分量打成粉，然后找个大点的容器把粉倒出来然后放蜂蜜在粉里搅拌均匀，下手揉一揉，能挤成团不散就可以了，之前炒食材时炒熟糯米粉，现在把熟糯米粉放到干菜板上，把揉好的粉放上去压成型，用擀面杖擀平整成1～2厘米的厚片就可以了。
赤小豆薏仁茯苓糕可以直接食用或加热后食用，口感比较软糯，适合作为下午茶或早餐。
赤小豆、薏仁、茯苓具有健脾益气、养颜美容的功效，糕点中加入这些材料制成的糕点更具有营养价值。
此外，赤小豆薏仁茯苓糕也可以切成小块，加入牛奶或豆浆中作为饮品。
总之，赤小豆薏仁茯苓糕是一种营养丰富、口感独特的小吃，食用方法多样，可以依据个人喜好和需求来选择。
广西小吃馅糕做法？
食材清单
长糯米 500g 、 荔浦芋头 250g 、 烟熏腊肉腊肠 120g 、 青蒜苗 250g 、 五香粉 3g 、 白糖 5g 、 盐 3g 、 清水 110g
烹饪步骤
步骤1/10
长糯米洗净浸泡4小时（温度26），温度低浸泡过夜。糯米沥干水份，放进容易，用擀面杖舂碎，有些米浆，有些小米粒就可以了。
步骤2/10
青蒜苗切小段放进料理机，加入清水打成泥
步骤3/10
臭糕的做法？
1、麦仁和糯米淘洗干净，提前3到4个小时；
2、大黄米淘洗干净，加开水，掬米10~15分
钟，水倒出，加开水再掬一次；
3、把枣洗干净，放锅里煮，等枣表面皱纹变
平，还是红色的时候即可；
4、锅里放水，锅的大小和水量都根据糗糕的量来决定，待水煮开后，下掬好的米，放入麦仁和糯米，搅动均匀，中火煮开，改为小火，期间要搅动；
5、等到有粘度了，放红糖调色，放白糖调甜
味；
6、待米熟透就做好了。
臭糕是一种传统的广东小吃，又叫臭水糕，口感松软，略带酸味。下面是臭糕的制作方法：
所需材料：
- 粘米粉300克
- 面粉100克
- 糯米粉50克
- 酵母30克
- 白糖150克
- 清水500克
臭草、绿豆、陈皮、冰糖、糯米粉、澄粉、牛油。

1、把摘好的臭草叶与洗干净的绿豆还有冰糖一起放入压力锅里。

2、倒入两碗水盖上锅盖煮沸之后熄火。

3、打开压力锅让它散热。

4、趁热加入糯米粉若干澄粉若干搅拌。

淘洗黄米和糯米，水中浸泡两到三个小时后淘洗干净。花生大枣清洗干净后加红糖在压力锅煮五分钟，煮烂并捣烂，加黄米蒸八到十分钟，再加入糯米，小火搅拌直止米熟，关火再焖半个小时即可。
1、材料：糯米、红枣。
2、将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4小时以上。
3、糯米控干水分入锅、红枣同时进行蒸制。
4、蒸制10-12分钟左右开盖，倒入开水，边倒开水边搅拌，使糯米充分吸收水分，待糯米完全被搅拌成糨粥状，盖盖子继续蒸制15分钟。
5、取出糯米饭、红枣，将糯米饭沾水揉匀，用铲子按成厚薄相当的层片。
6、均匀的码上一层红枣。
7、达到三层饭二层枣，层次分明，饭枣分开，层次越多越漂亮。
8、重物压于其上，将糯米饭压瓷实。
9、待切糕放凉，倒扣下来。
10、刀上抹点水，用刀顺边从上往下切，放在盘内撒上白糖即可。
