江门特产美食？
江门市的特产美食当然应该是新会区的古井镇的烧鹅，尤其是是荔枝树烧烤出来的烧鹅色香味俱全，味道远远好过北京的烤鸭，没有北京烤鸭出名的原因那就值得当地有关部门的深思，少了宣传酒香也怕巷子深，尤其是当今浮动的时代什么事都要大力宣传，君不见会叫的鸡才有食吃。
新会有什么特产？
新会甜水萝卜：新会甜水萝卜吃起来特别地甜脆、有很多汁，嫩滑而无渣，可口美味；
新会陈皮：新会陈皮又叫做广陈皮，其散发着芳香扑鼻的香味。由于新会陈皮具有极高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品；
新会甜橙：新会甜橙皮色金黄，呈白字形，果汁丰富，味同蜂蜜，芬芳可口，汁水较多，有股果香味；
亚佗霉姜：亚佗霉姜是新会最出名的传统土特产之一，其味道较为独特，主要以柠檬汁、生姜、砂糖、陈皮等为原料制作而成的；
新会大红柑：新会大红柑是新会较为著名古代土特产，其品质独特，在明清时期风行各地，并且还被列为贡品。其果实呈扁圆状，肉爽脆多汁，甜酸适度；
新会大鳌莲藕：新会大鳌莲藕产品品质优，淀粉含量多，可以炒菜，也可煲汤，营养价值高；
特产有：陈皮,大红柑，葵扇甜水萝卜,睦洲黄沙蚬,新会柑普茶,陈皮鸡,白沙茅龙笔,清水海鲜,亚佗霉姜，新会大鳌莲藕等等。新会的特产以葵扇最出名,因而新会城有“葵城”的美称。
1、新会陈皮
“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”，“新会陈皮”是广东名药，十大广药之一。经广州“陈李济”药厂炮制的珍品新会陈皮——百年蜜熏老陈皮为广东贡品。
如今新会陈皮是“国家地理标志产品”，因具有养生保健功能受到热捧，具有理气健脾、燥湿化痰功效，主治胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多，是常用的中药。因为它可以理气，所以不但能改善脾胃消化不良，身体痰多的状况，还可以改善胸闷，让心情舒畅。
2、新会柑普茶
新会陈皮和云南普洱的完美结合，浑然天成，越陈越香。柑普茶无论是外表还是内涵，均浑然天成，堪称一绝。
1.
新会陈皮 新会陈皮具有养生保健功能，也具有理气健脾、燥湿化痰功效...
2.
新会柑普茶 新会柑普茶是用新会柑和云南普洱茶叶为原料制作而成的一种...
3.
双水田心腊鸭 新会区双水田心腊鸭历史悠久，驰名中外，是远销东南以及...
新会大鳌莲藕
新会大鳌莲藕--江门市名特优新农产品新会区大鳌地处西江流域，土地肥沃、水网纵横，适合慈姑和莲藕的生长，同时由于特定的土壤、水质等地理环境，产品品质优良，驰名五邑，成为大鳌镇的特色农产品。
