端午节小吃推荐？
一、粽子
粽子是端午节必不可少的美食之一，也是最受欢迎的食品之一。它不仅仅好吃，而且寓意吉祥，属于传统节日中的代表性食品。
二、龙舟饭
龙舟饭，亦称赛龙舟，是一道由炒米饭、瑶柱、虾仁、香菇、薏米、豆干、笋片等配料组成的美食。龙舟饭不仅外表十分诱人，味道也是一级棒！
三、艾窝窝
端午节晚饭必吃的菜？
粽子：是端午节最传统的食品之一，用糯米和其他食材包裹而成，口感软糯。
蛋黄酥：脆皮里包裹着香甜的蛋黄酱，是端午节的另一种传统点心。
香包：用五香粉等调料腌制后，再用豆腐皮包裹而成，口感鲜香。
龙舟粽：外形像龙舟的粽子，是广东地区特有的端午节食品。
一般来说，端午节晚饭必吃的的主要食材是粽子。粽子有很多种口味和做法，例如咸肉粽、豆沙粽、红枣粽等，口感丰富，营养丰富，是传统的端午节必备美食。此外，一些地区还会食用鱼、蛋、蔬菜等食材，寓意吉祥和团圆。无论吃什么菜，端午节的晚餐都是家人团聚、共享美食的时刻，重在情感交流和家庭和谐。
端午节吃的十种食物通常有：粽子、鸭蛋黄、黄鱼、黄鳝、茶叶蛋、油糕、绿豆糕、打糕、艾草饼以及雄黄酒。端午节的传统美食都有各地区的习俗文化，但吃粽子已经成为端午节的标配食物，粽子有多子多孙、学士登榜、光宗耀祖的寓意，吃粽子也为纪念屈原。
1. 粽子2. 因为端午节是为了纪念屈原，而屈原是爱国主义者，他的爱国精神和牺牲精神被后人所传颂，而粽子则是为了纪念他而制作的食品，因此在端午节必须吃粽子。
3. 此外，在一些地区还有吃菖蒲酒、蒸饺、蛋黄酥等传统食品，这些食品也是端午节不可或缺的一部分。
一，凉拌鸡丝
1，鸡胸肉洗净，从中间片开加快熟透。凉水下锅，加入料酒、花椒、姜、葱，大火煮开，撇去浮沫后小火将其煮熟。
2，将煮熟的鸡肉捞出，自然冷凉，或者放在凉水中加快冷凉。
3，准备一些黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、香菜段。
端午会餐吃什么？
清炖老母鸡
平时工作辛苦也没有时间做个营养的汤，端午节清炖一个滋补的老母鸡，让家人喝点清淡的鸡汤也是不错的。炖鸡汤要清亮，鸡得先焯水。肉不柴得少放盐，且出锅前放盐，尽量整只鸡炖，这样肉质更鲜美，汤才好喝。
散养老母鸡一只，去肉脏清洗干净，白酒点燃，把鸡表皮绒毛烧一下，再清洗干净。
锅中加水焯水2~3分钟，让其皮收缩。捞出再用清水冲洗干净。
3、砂锅中加入适量清水，放料酒、姜片、葱段，放入老母鸡，大火烧开，再转小火炖1.5~2小时。出锅前10分钟放盐少许调味。出锅可放胡椒粉少许，也可以不放。
人们常说端午吃三红，即红汗菜，咸鸭蛋，雄黄酒。会餐可吃:清炖老母鸡，山糊椒水煮鱼片，粉蒸排骨，爆炒虾，青红辣椒炒肉丝，糖醋排骨，凉拌木耳，家常豆腐，腰果拌芹菜，蒜泥空心菜，苦瓜炒蛋，蒸粽子，等
1. 粽子：粽子是端节最有代表性的食物，有肉、豆沙、咸鸭蛋等多种口味，由糯米和馅料包裹在竹叶或荷叶中煮食用，烹调时配合红烧或清蒸等方法，鸭肉熟透后，鲜香味浓。
3.种以糯米粉、豆沙、红枣为原料和调料制成的点，量少适口、香甜爽滑。
4. 菖蒲酒：传统的中国酒，添加药材菖蒲，口感清香，可提高人体免疫力，同时也有助于消食。
. 绿豆糕：用绿豆、糯米粉、植物油、糖等制成，口感甜润爽滑，符合夏天吃清淡的习惯。
6. 香干腐竹：是一种传统老北京小吃，具有浓郁的豆腥香气和口感，多用于烹制家常菜和素菜。
