昆明小吃街推荐?
祥云街 祥云街地处昆明的市中心,包容了几十家滇味小吃。昆明许多传统的老牌小吃店都在这里开了门而,包括南来盛越南小吃、建新园过桥米线等等。这里有昆明比较出名的云平罐罐米线、罐罐脑花,同时还引进了一批新口味小吃,诸如台湾稻草人小吃、南洋风味小吃等等。
米线
在昆明,餐餐吃米线也不会腻。而在众多米线之中,最有名的当属过桥米线、小锅米线与豆花米线。但与美名在外的过桥米线相比,小锅米线和豆花米线才是昆明人的心头好。
小锅米线每一碗都是用小锅单独烹煮而成,酱料独特、帽子(决定米线味道的主料)丰富、汤头鲜美,最重要的是可以按需添料。有一种地道的小锅米线吃法,就是在米线里加上肉沫、韭菜根和酸腌菜外,再加一块臭豆腐。店铺推荐:铁朋小锅米线、高记传统小锅米线。
豆花米线有荤、素两种,两者的区别主要在于有无酱肉。吃豆花米线,一定要拌着吃。酱肉、辣椒、酸腌菜在鲜豆花的混合下,咸、辣、酸和甜融合成一种微妙又丰富的口感。
店铺推荐:德胜桥豆花米线、三碗豆花米线、新迎传统豆花米线。
昆明美食街在哪里?
说起昆明的美食街,还真说不出特别赞的。最有名的祥云美食城,作为本地人很少去,上一次去也有好几年了,记得吃完涮菜就肠胃不适。
近几年比较热闹的,当属官渡古镇的美食街,虽说也一般,不过基本能涵盖了老昆明的小吃。
凉洋芋
来云南一定会吃到洋芋,常见的小吃,炸洋芋、拌洋芋、烧洋芋、洋芋丝饼等等,就像河北人能随口说出红薯的十多种做法,云南人也可以说出很多土豆的做法。
水果冰稀饭
夏季必点的一道甜品,稀饭煮的软烂,入口即化,并不是很冰,反而温润清凉,放上糖腌渍过的菠萝、西瓜,蜜豆、再浇上红糖汁,好滋味。
木瓜水&米凉虾
木瓜水其实和木瓜没有一点关系,是用冰粉花的籽揉出来的,很多地方有,有的叫凉粉,昆明的木瓜水常常和米凉虾一起吃,加上玫瑰糖,小时候的夏季,最惦记的就是这一碗木瓜水,哪天家里人上街买了带回来都会让我欢天喜地好半天。
昆明最出名的美食城就是南屏街后面的祥云美食街,里面的云南的过桥米线、小锅面条、拉面、烤串、炒饭炒面,有各地特色小吃,楼上有家常菜、自助火锅、正宗重庆火锅、酸菜鱼等各样鱼有包间适合聚会请客。
北面有同德广场里面有好多美食,都是中高端消费的,海底捞都在里面;北面还有和谐世纪美食城,叫天善美食城,有云南建新园过桥米线,肯德基,拽米线,外婆外道,乡村基,老东粥皇,台北牛排,自助海鲜等等,高中低档都有,消费20元/人-200都有!
南面美食街有南亚风情园,主要消费中高端的,自助海鲜,家常菜,南亚各地美食!
昆明严格意义来说就没有美食一条街,祥云美食城每次下决心去了都是看一看就走了,实在设有吸引人的店家,建议不要去。外地人来可以在美团搜一下。像成都,重庆,西安,南宁,厦门那种典型的美食一条街真没有。如果非要推一个美食小吃一条街的话,强烈推荐云南大学东二院旁的圆西路了,一条街尽是各种年青人喜欢的美食小吃,不妨去走一走。
祥云?十年前挺火的,现在本地人基本很少去了。
昆明年轻点一般跑金鹰B座、昆明走廊。要吃特色点去关上金汁路、宝海公园那吃,乳鸽皇、滇菌王、野菌王,都在旁边,离关上会展中心不远。要种类多跑北市区,北辰大道(北辰财富中心)宣电宾馆正对面进去一条街都是各种烧烤,海鲜大排档,各种火锅,点菜,***牛菜馆(还有家狗肉馆)。大部分都营业到凌晨2.3点也有几家24小时的。要环境好就翠湖周围火锅,西餐,点菜,吃吃饭,晚上还可以旁边小酒吧玩会。