济源美食,济源美食特色

1. 济源必吃十大名吃？
2. 济源特色小吃？

济源必吃十大名吃？

鸡蛋不翻属于河南省济源市的一道传统特色小吃，据说是在明朝的时候流传下来的，制作这种美食也是讨个吉利，希望万事太平。

这道美食主要是用米浆和鸡蛋制作而成，1分钟左右就能出锅做好，做好的鸡蛋不翻看着色泽金黄，吃着香脆可口。

2、土馍    3、锅盔牙子    4、炉馍    5、牛肉丸子   6、开口笑     7、麻糖     8、红烧黄河鲤鱼

济源特色小吃？

济源出名的小吃有：济源山查、锅盔牙子、炉馍、鸡蛋不翻、开口笑、麻糖、锅贴豆腐、土馍、。

（1）山查简称红果，它果实味道酸中带甜，能够帮助大家容易的消化，具有增进食欲的帮助，可以生吃，也可以工厂加工成山楂食品，山楂饮料、山楂片、山楂糕点，深得大众的喜爱。

（2）锅盔牙子是济源传统小吃，它跟肉夹馍很相似，别看它是个普通的馍，但它吃起来香脆，里面的肉更是肥而不腻，入口即化，汤汁流入饼中更是美味可加。

（3）炉馍作为济源特色小吃，它香酥可口、酥又不腻，里面的包馅清香 风味很独特，深得许多男女老少的青睐，可作为日常零食。

（4）鸡蛋不翻 众所周知是济源的另外一种有名的小吃，它制作出来的外形很亮丽、很美观，吃起来味道也是很好。名字可能念起来，让大家都觉得奇怪，不翻儿，是他们当地的一种图吉利的意思。

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