pani和puri的区别？
Pani和puri是印度传统食品，主要来自北部地区。Pani是一种辣味的蘸料，用于浸泡或倒入小球状的饼干，而puri是这些小球状的饼干。
Pani是由香料、柠檬汁、黑盐、薄荷叶和水混合制成的，可以根据个人口味调整辣度和咸度。
Puri是用面粉、盐和水制成的，经过揉捏后，被切成小块并搓成小球状，然后用油炸至金***。
当puri刚刚炸好时，它外脆内软，非常美味，如果把Pani浸泡在Puri中，它会增加辣味和酸味，令味道更加复杂。
区别很大因为pani和puri是两种不同的食品，它们来源于不同的地区，成分和制作方式也不同。
pani是一种来自于南亚地区的小吃，一般由面粉和各种香料制成，味道较为清新口感爽口。
而puri则是来自于印度的一种炸食品，是由面粉、酵母和油制成的，皮脆而酥，口感非常香脆。
此外，puri除了可以当做小吃食用外，还可以配上各种印度咖喱或者酱料搭配食用。
两种食品虽然都是南亚美食，但它们的特点和吃法上还是有很大的区别的。
Pani和puri是两种印度小吃。Pani是一种辣味透明的汤汁，通常用于浸泡食物以增加味道。Puri是一种小饼干，通常用于搭配其他菜肴食用，例如油炸切片土豆、青豆或鹰嘴豆等。它们的区别在于它们是不同的食品，可以单独食用或搭配食用。
少数民族的美食你吃过哪些？
中国地大物博，人口众多，56个民族56支花，以汉为主，其余都称少数民族。我们周围少数民族可多了，吃过少数民族美食也很多，像抓饭，羊肉串，馕，拉条子，烤包子，散子，油香，大盘鸡，烤全羊等等。有些美食我在前面都有详细讲解，只需点关注就可以看到。
烤全羊全国人都知道，非常好，皮酥肉嫩，特别入味。
1.羔羊处理好，放上调料腌制。
2.放入烤炉，用中小火慢慢烤，烤香而且颜色金黄可出炉。
1.面合好，醒好，搓成长条，绕在盘子里。
2.面在两只手绕圈，放在温锅里炸，炸到金黄即可。
1.鸡剁块，焯水，青椒和生姜切片。
2.锅里放入油，油温升高，放入鸡块，炒干水分放土豆，生姜，花椒，干辣椒，翻炒再放盐，酱油，最后把青椒放进去，土豆熟了就关火。
1.包子面做好，馅儿调好，包好包子。
2.把包子放在馕坑里烤，烤得表面金黄就可以了。
首先登场的，就是大家耳熟能详的米肠子面肺子，第一次尝试的人，很难接受，还有很多人吃了很多年，却一直不喜欢面肺子，不知道有没有这样的亲，有的话留言，我们能交朋友。呵呵。米肠子面肺子，制作上挺费时费力的，小编妈曾经倔强的在家里做过，你知道么，我家里的羊油味，5天才全部散去。所以自此以后我想吃都出去吃，绝不在家里制作了。
其次要说的是羊杂汤，新疆的羊杂汤做法多种多样，一般里头包含了，羊肚，羊肺，羊头肉，羊肠，羊肝，等等你能想的到的羊杂，都在里头，一般会在汤里放一些白胡椒，所以新疆的羊杂汤真的是冬天必备的佳肴，很多内地的朋友吃不惯，说光看一碗里，还看的到形状的各种羊杂，就难以下口，我只能说，那你是真的不懂欣赏啊。新疆的老饕都知道，羊杂汤的美味，一句话说不完，羊肠的Q弹，羊肺的绵软，羊头肉的鲜嫩，没有一个是一个新疆老饕可以舍弃的。我吃过很多的羊杂汤，觉得还是库尔勒七星广场对面，巷子里的真味最好吃了，有没有吃过的朋友啊。
接下来是新疆的***夹沙，***夹沙和四川的夹沙肉不一样，新疆的***夹沙是由鸡蛋皮（也有用豆腐皮制作的，个人认为鸡蛋皮的比较香）和牛肉或者羊肉馅组合一次或者多次，炸制而成的美食。千万不能小瞧了夹沙哦，她是新疆***同胞，逢年过节必备的一道美食，地位很高，并且夹沙可以和很多配菜一起烹煮搭配，做好的夹沙方便储藏，一般都是做好很多，放在冰箱里，吃的时候就拿出来，变身成为各种美味的菜肴。
