享美食,享美食还是品美食

huangp1489 14 0
  1. 去吃农村的结婚宴席是不是一个很好的体验当地美食的方法?
  2. 如果你有女儿,你会教她做饭吗?
  3. 夏天除了凉皮,凉面,还有适合吃什么吗?

去吃农村的结婚宴席是不是一个很好的体验当地美食的方法?

我认为是的,农村结婚宴席我们这里叫农村大席菜,农村大席菜不比饭店酒席做的差,反而更好吃,量还大,去吃农村大席菜你会体验到不一样的风土人情,热闹至极

快开席的时候支喜的拿着话筒叫亲戚朋友们入席吃饭,(不管是大老板小老板,端盘子刷碗都要听支喜的)随后大家都陆续坐满桌子,一桌不能低于8个人,宴席桌子都是放在用一个铁架子和帆布搭建的一个简易的大棚里,一般老人妇女会带着小孩拿着打包袋子,农村有个习俗吃完了大席要折菜回家

喜宴开始前 ,先给每个桌子发好筷子,一次性杯子,一次性勺子,餐巾纸,再上两瓶酒,两包烟,两瓶饮料,雪碧,果汁,酒一般女桌是不会喝的,烟放到桌子上就要拼手速了,谁快就是谁的,一般桌子上有会抽烟也会先给会抽烟的人,随后瓜子、糖果上桌,夏天喝喜酒,讲事的,每桌再上一件啤酒。烟酒的档次,一般人家都差不多,家道殷实的且又讲究的人家,可能更好一点。

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(图片来源网络,侵删)

上菜讲究先上凉菜,然后鸡鸭鱼肉一样不能少,随着生活水平的提高,太油腻的东西都怕吃,因此菜品讲究清爽可口,荤素搭配均匀,有清淡口的,有甜口的,有辣口的,最受小孩子喜欢的可畏是那道甜米饭了,小的时候每道菜只吃几口就是为了等着这道甜米饭,每次一上桌就被抢个光,还是全靠手速抢,在我们农村最后一道压轴菜就是辣子鸡,所谓辣子鸡可是我们当地的一道特色菜,鸡要选本地小公鸡才行,口感劲道,小米红尖椒,薄皮青辣椒,更是一样不能少,鸡肉经过炒的***响,再放入水,大料等炖熟,水炖差不多干,留一些底汤,放切好的红小米椒,薄皮青辣椒,辣椒一定多放,再放入调料等,炒熟即可,刚出锅的辣子鸡香味扑鼻,吃上一口辣的直冒汗,正是这样的辣,才会让人越吃越想吃,最后大家吃的差不多要散了宴席的时候,老人和妇女们拿出自己备的塑料袋子开始折菜,折回家的各种菜回家一锅炖来吃,别提有多香了


我吃过二十几年的农村宴席,这东西真的眼不见为净。

做的时候洗菜放在水泥地上洗,这都没啥。上菜的时候随便倒,上菜后吃不完的留下一顿也是很正常。卤菜用黑塑料袋装着。吃的时候你就闭着眼吃吧,汤的颜色都不对,菜里经常还有灰。

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可能有人说农村土锅土灶就这样。但真不是。有的人穿着油腻腻的衣服,抽着烟炒菜,菜掉桌上也捡起来上桌。碗在脏水里过一道就上桌。这种就是脏。做出来的饭菜也是一堆看不出来是什么菜的。

有的人也用土锅土灶炒菜,但什么都干干净净的,菜也摘的干干净净。地面上什么脏东西都没有。这就是干净。做出来的菜干净利索,看着就好吃。可这种人很少见。

筷子碗洗好就放桌上,没有消毒一说。筷子上的红漆都脱落的斑驳不堪。还好这些年很多人都用一次性筷子。

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小朋友们看见好吃的上手就抓,抓’完再放回去。

农村人不会管味道如何,大鱼大肉就可劲儿吃。我吃过那么多场农村宴席,只有两场离城市比较近的办的相对干净,好吃。

过年亲戚们常会邀请我去吃饭,但是看那卫生真不敢去。

席毕,一定要夸赞主人做饭好吃。否则那就是城市人忘了本,装x。也有碰见过做的好的干净的。那当然是要多吃两碗。

农村的宴席菜品丰富,百厨百味,做的长久的流动宴席的大厨都是高手了,所以说味道没得说了,都有拿手的菜品,再有一个就是来的客人可以在家里喝茶聊天增进亲情,酒店就不一样了,吃过饭就各自回家了,所以农村宴席还是很受欢迎的。

农村宴席第一菜品丰富

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第二大锅炒菜,气势磅礴

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第三,亲朋好友推杯换盏气氛浓烈

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农村宴席菜品,多滋多味,是品尝农家饭菜的的好地方

嗯的确去农村的一些结婚宴,包括生日啊,这些你都能尝到当地的一些美食,当然这也不是全部都能尝到,只能尝到一些当地平时都会吃的一些美食。如果说你还要想去多了解当地美食,我觉得你可以去农村家里面请一个厨子帮你自己做,这样的话你就能尝到当地的特色的美食,当然你也可以去街上买,现在的话街上大部分街上都可以买得到,也可以吃得到,还有当地的一些特色的餐馆你也可以吃得到,这这些途径的话都可以让你吃到当地的美食。

来城市N年了,一年难得回去几回,有时去看望老人,有时候赴宴,农村的酒席非常丰富,也很美味,我也吃过其它省农村酒席,都很丰富美味,只是每一个地方风味不同,菜品大同小异,做法各显神通,长住城市的人偶尔去农村吃宴席会体会到乡下人热情好客,菜肴丰富而且美味。农村的人去城市里吃宴席也体会到菜品精制而美味,只是份量少了点。说到这里,我现在好想吃家乡的酒席了,你们想了吗

如果你有女儿,你会教她做饭吗?

当然要教孩子做饭了,不仅是女孩,男孩也要学会做饭。就如同人有腿就是走路,人有嘴就要吃饭。要吃饭不做饭怎么活?谁应该是谁的保姆?这样想就很奇葩。难道说会做饭就一定是保姆吗?过去年代可能有大男子主义,认为女人就应该洗衣做饭。现在都什么年代了?做饭是生活能力的体现,不管是男孩还是女孩都应该掌握这个生活技能。

会。无论是职业妇女,还是家庭主妇。做饭是人生必备。记得有句玩笑话是:要抓住一个男人,先得抓住他的胃。就算不是为了迎合他人,为了自己的健康,也要学会做饭,做好饭。合理的营养搭配对人的健康至关重要。我个人认为,一个优秀的女人应该上得了厅堂,下得了厨房。男人也如此。一个充满烟火味的家庭,一定是个幸福的家庭。无论是名人,还是富翁。只要是人,都会向往温馨的家庭生活。都希望下班后,有满桌的美味佳肴和暖暖的灯光在等待。每天靠吃外卖生活的家庭是不会长久的。

刚刷到一位母亲的微头条,说她绝对不会教自己的女儿学做饭,不想将来女儿结婚后成为别人家的保姆!我就呵呵了,那你的女儿是你的宝贝疙瘩心头肉,别人家的儿子也不是捡来的,也有妈妈疼呢!那咋办?点外卖或者出去吃也不是长久之计,所以说,还是要学会做饭才行。

至于将来做不做别人家的保姆,取决于你自己想不想做人家的保姆,而不是取决于你会不会做饭。

你做不做饭,取决于你想不想做饭,也不是取决于你会不会做饭

所以说会不会做饭与你想不想做饭,当不当别人家的保姆,完全是两回事。

说到底会做饭只是生存的一种必备技能,不带任何的感***彩,会做饭就相当于当保姆,那做饭不就成了一个贬义词了?

做饭,是家里的重要“家务活”,这项任务到底归谁,还真的不能“强加给谁”,只能靠夫妻一起协商着办,一起分担着办。

经营婚姻,需要两个人一起努力,当茶米油盐,代替了花前月下,当细节,打败了所有爱情,夫妻之间的相处就是这样,就算生活是一地鸡毛,我们也要把它扎成最好看的鸡毛掸子!

感谢这一路走过来彼此的珍惜。

柴米油盐一饭一蔬才是最长情的告白。

我早就告诉宝贝女儿,以后要和妈妈学做饭。她表示认同。我知道做饭是辛苦活,可我的女儿必须学做饭!为什么?因为我这当妈妈的做饭太好了!可以说家庭主妇们很难和我比厨艺,我做的饭常比大酒店都好吃,文章配的这些图都是我做的饭,比这更好的还有很多!我做的饭不但色香味俱全,且花样百出!我也想女儿以后不受累,可我去哪里找像我这样的烹饪高手整天伺候我的宝贝???妈妈不能跟她一辈子,女儿已经被我养的口味挑剔,以后离开妈妈生活吃的每天不合心意,幸福在哪?我又并不打算女儿嫁厨师,那只好培养女儿学会妈妈的味道了。

肯定是会教的,但是不能说光教女儿,男孩子同样也要教,我女儿从小学就开始住校,周末回到家了,总是抱怨学校食堂的饭菜不好吃,我就带着她去小区外的菜市场,一起买菜,回来后择菜洗菜怎么做,搭配那些材料,怎么做才好吃,等她上初中的时候,自己基本上可以做一些自己喜欢吃的饭菜了,当然了有时候也会带她去外面的饭店吃饭,让她看看大饭店做的菜,尝尝与家中做的菜有什么不一样的,高中毕业去外国上大学,口味不合适,我就鼓励她自己做饭,在国外六年了,总是自己去超市买点菜,回来自已做,这点我感到挺欣慰的,自己动手,丰衣足食,以后结婚成家了,这也是生活的技能,我弟弟家是一个男孩,我也是这样教育他,现在一个人在外面打工,也是自己做饭吃,这点挺不错的!

夏天除了凉皮,凉面,还有适合吃什么吗?

凉皮、凉面,真的四季不宜呀!

凉皮是面粉做的,在制作过程中要加碱或蓬灰,会损失掉面粉中大部分的可溶性B族维生素和钾;凉面是把加碱的面条煮熟后再过几次凉水,同样损失了面粉中全部的B族维生素和矿物质。

▲蔬菜拌面,配上“苋菜百叶”

大部分人吃它们,都会把一碗凉皮或凉面当做一餐的全部,顶多再加罐饮料,但基本不会再吃别的蔬菜,从营养学的角度看,这样的吃法非常不科学——低质量的碳水、高比重的碳水含量(蔬菜基本可以忽略不计)、高油高盐。长期吃,必然使人蛋白质营养不良、维生素严重缺乏,后果就是人会疲乏无力、抵抗力下降、浮肿,小孩子的生长发育也会受到明显影响。

▲“蔬菜拌面”,配“茶树菇.四季豆”

作为夏天最受欢迎的凉皮、凉面、凉粉,最好只是偶尔吃一下,而且要把他们当做主食,再配着荤菜素菜一起吃,过过嘴瘾就可以啦,大人小孩都不可以任性呀。

夏天的蔬菜太多了,南瓜、黄瓜、番茄、豇豆、四季豆……主食类的土豆、红薯、鲜玉米……餐餐搭配着来,时令蔬菜,最鲜最美了,绝不可以错过,但是凉皮凉面,真的不是夏天必吃的东西,在营养学家的眼里,它们真的毫无营养价值可言呐,吃太多了,必然会降低饮食质量,面黄肌瘦只是不好看而已,营养不良则会带来一系列麻烦,特别是女性朋友们,一定要慎重考虑,千万不要因为贪吃而自找麻烦哦。

▲“菠菜猪肝面”,配“黄瓜”、“南瓜”

诚邀,夏天还是有很多适合吃的。

一、稀饭+凉拌菜

夏天往往没有什么食欲,吃的太干,也不太吃的下,所以粥是很多朋友的选择,在家熬上一锅绿豆粥,放清水里凉一凉,凉到常温即可,然后再做点凉拌菜或者买点卤菜,非常下饭的。喝常温的粥,喝起来也不热,也比较容易下口,吃起来会比较舒服。夏天适合的粥有绿豆粥、南瓜粥、皮蛋瘦肉粥、青菜瘦肉粥。都比较清淡。

二、荞面,蕨根粉、冷面

面食也是比较开胃的,只是如果常规的面食,汤面,吃完估计就一身汗了,但是面条冷着吃也是很美味的,就比如荞面,蕨根粉,冷面就是你不错的选择。

三、各种瓜

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