中国四川美食天堂，你最喜欢的小吃菜名是什么？为什么呢？
蒜泥白肉
现在全国各地的川菜馆、川菜连锁店都有很多招牌川菜，但是，蒜泥白肉的水准可以说是相差特别大的。
在四川吃过的蒜泥白肉，肉质细腻、入口有略微的弹牙感，同时，选用的肉肥瘦较均匀。最灵魂的还是辣椒汁儿，辛辣、辣椒香味儿足、略麻，汁水本身的油并不过重。而且，处理白肉也同样重要：本身熟的程度、肉膻味儿，都需要比较复杂的方式处理。
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很多店，可以说处理的，各有各的问题吧。
做为一个半拉子的四川人，我认为最好吃的是凉粉。川北的伤心凉粉，还有各地都有的米凉粉，蒸面，油茶。最后给大家推荐四川的富顺豆花，这些都很有特色。值得去四川旅游的游客品尝一下。
广东是有个叫天堂的地方吗？
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天堂镇位于新兴县西南部，地处新兴、云安、阳春三县（市）交汇地带，是全国1887个重点镇、全省273个中心镇之一，距新兴县城36公里，三茂铁路、省道113线、市二环市路贯穿全镇。全镇辖17个村委会，5个居委会，总面积133.9平方公里，其中耕地面积4.89万亩。天堂镇人口41957人（2020年）。
2005年，天堂镇获广东省蔬菜种植专业镇。
2019年12月24日，入选全国乡村治理示范乡镇名单。
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答：在广东、云浮、天堂镇。
在云浮当地有这么一句话十分流行：游山玩水去六祖（镇）,吃吃喝喝到天堂（镇）。来到这个天堂镇,简直就是作为吃货的我一大福音！
据说天堂镇人因为热情好客,逐渐形成了每家每户都有一个厨艺相当了得的厨师。据说在这个镇,从事粤菜行业就有3000多人！国级甚至是亚洲级名厨有30多个人,这些厨师遍布全国,甚至是海外！
可以说在外面吃饭,在档次好一点的酒家吃粤菜,就极有可能碰到云浮天堂镇籍的厨师哦！
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