成都三绝除了大熊猫和美食，还有什么？
成都三绝是汉画像砖、汉画像石和汉陶俑。其中，汉画像砖是汉代成都地区的民间艺术，镶嵌在东汉后期砖室墓的墓室和甬道壁面上，主题鲜明，手法上多用浅浮雕和线条勾勒，各种现实生活场景皆逼真入微，其精美程度居全国已出土汉画像砖之最1。汉画像石是中国古代古典美术艺术发展的巅峰，被誉为“敦煌前的敦煌”，主要以浮雕为主，辅以阴刻，构图一般不留白，画面飘逸潇洒，独具特色。
汉陶俑则是汉代成都地区雕塑艺术的特色，突出地表现对神韵的追求上一即在写实的基础上刻画精神，以形似求神似1。
疫情期间，你家做了什么神仙美食？制作方法也说一下哦？
很高兴回答您的问题 我是重庆小杨
作为重庆人 自己在家里做一道简单的水煮肉片 麻辣鲜香 又下饭 多巴适嘛
下面我给大家分享一下我自己的做法
1.将瘦肉切成薄片 放入淀粉、料酒、盐 酱油和少量水将肉抓匀上劲以后腌制
2.配菜准备好你自己喜欢吃的 先在油锅里炒到断生放入盆中 炒至的时候需要放点盐
3.锅内倒油 放入干辣椒段和花椒 用中火炸至呈棕红色 捞出后剁碎 做成刀口辣椒
4.热锅凉油 油热下入 郫县豆瓣 葱姜蒜 炒香后加入清水 高汤最好
5.水烧开转小火 下入腌制好的肉片 用筷子拨散 加入酱油、味精和糖调味
6.将肉片和汤汁一起倒入铺好菜的碗中
7.把刀口辣椒 葱花和蒜末撒在肉片上
谢友邀请，疫情期间在食物的做法上，是做了些花样，虽然谈不上什么神仙美食，但成品的颜值和味道，都给我美美的享受和鼓励。
我是个简单的人，在食物的制作上也喜欢用简单的步骤，制做健康、营养全、颜值高、一看就来食欲，一吃就停不下来，吃了还要再吃的欲望。
在这里我就分享一下：无糖小油条的做法吧——无糖油条简单做法:把蒸熟的200克地瓜压成泥，放3克酵母粉，500克面粉，10克奶粉10克玉米面，3克熟的食用油，2克黑芝麻，活成面团醒发至2两倍大。
面板放少许油，不用揉，顺条切成大小想当的油条剂子，6成油温，拿面剂拉伸下锅，炸制金黄出锅，香甜酥脆的芝麻油条就做好了，真的太好吃了，忘记了拍照。
再配上一杯豆浆，一盘绿菜，一碟小榨菜，一把干果，几个水果，美美的营养早餐就OK了。
北京西四的延吉冷面想必北京孩子都吃过，去他家吃冷面必须要配上一盘拌辣牛肉！今天我就分享一下拌拌辣牛肉的做法！
左图是店里的，右图是我做的，色香味相似度99%。
下面我就来介绍怎么做！
原件 牛上脑1kg 蒜两头 韩式辣椒面 姜 盐 生抽 香油 料酒 白醋 香菜
首先准备1000g牛上脑，冷水泡1-2小时，泡去血水。之后冷水下锅，放入姜片，倒入料酒开炖。
1-2小时后，牛肉取出，趁热剁碎，注意，是剁碎，不是丁，越碎越好。
然后把剁碎的肉倒入一个容易搅拌的盆里，放入辣椒面适量，这里要特别说明一下，一定要选韩式泡菜的那种辣椒面，非常红，非常细，但是不太辣那种，网上有卖的，然后准备蒜泥倒入，蒜泥的量控制在1-2头蒜就可以，之后放倒入盐，生抽，香油，开始上手盘，揉搓，直到外观和店里卖的差不多了就可以停了。
然后放入冰箱腌制，上桌时倒一点白醋，撒点香菜更佳。建议是2-3天后再吃，但其实我没忍住，等了一下午就吃了，味道也没差。
