红豆糯米糕做法美食黄磊?
材料
糯米粉100克,粘米粉50克,植物油2小匙,绿茶汁120-125克,绿茶粉4克,绿茶叶适量,红豆沙适量
做法
(图片来源网络,侵删)
1.绿茶适量,用开水泡开,取120-125克绿茶汁于一旁放凉待用,泡开的茶叶,捞出一些,沥去水分,用刀切碎,放一旁备用;
2.将糯米粉,粘米粉,绿茶粉稍微拌匀,加入植物油,放凉的绿茶汁,还有切好的绿茶碎,揉成糯米团;
3.盘子刷油,取一小分糯米团,搓成小圆球,再压扁,捏成圆片,包上适量红豆沙,捏好封口,排上盘子;
(图片来源网络,侵删)
抹茶和红豆是绝配吗?还有哪些绝配美食?
吃甜品的时候常见抹茶红豆的搭配;饮品中也经常会遇到抹茶配红豆。清苦的抹茶配上甜甜的、有嚼劲的红豆,极富层次感,可以说是绝配了。
那么还有哪些类似抹茶红豆的“绝配”呢?
刚炸出来的薯条还冒着热气,又香又脆,甚至可以看到上面沾的盐粒,配冰冰凉凉的圆筒冰激淋吃,冷和热、咸与甜在一起,是和蘸番茄酱不同的味道。
(图片来源网络,侵删)
酸奶+坚果、葡萄干及各类水果,在喝酸奶的时候不时嚼一嚼水果或坚果,不会太过乏味,有营养,味道也很棒。
白粥寡淡而无滋味,吃粥的时候如果能配上半个流油的鸭蛋黄,相比其他的咸菜来说,滋味更佳。
青芒果切条,加辣椒面,加一点汤、盐,拌好后放冰箱腌一会儿,那种酸爽***,吃了绝对忘不了。
版权声明:本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。