徐州美食必吃推荐?
其实徐州的美食还是比较多的,必吃的肯定是徐州的烧烤了, 他是烧烤的发源地。 还有徐州的米线推荐喝一下徐州老味肉酱米线, 其他的话还有蛙鱼搭配炸串儿菜煎饼等等很多
徐州小吃攻略?
攻略 女人街卷饼:超辣,适合心辣肚子疼的人。
沓烙馍:香脆可口,馍加面筋汤更满足。
壹家米线:徐州特色小吃,酸辣过瘾,特色溏心蛋更香。
湖滨老嬷嬷炸串:串串均匀,刷上甜辣酱,味蕾打开。
莲花蛙鱼:晶莹剔透,酸甜可口,去晚了可就吃不上了。
第一家
女人街卷饼,属于徐州风味的超辣卷饼,味道远超一些菜馆,bi卷辣炒鸭肠,不到10就能吃饱。(可以加一个提示,不能吃辣的小心辣的肚子疼之类的,太辣了)
第二家
马市街饣它汤,9点多还排着长队,一碗鲜辣热乎的sha汤,配上全国独一份的八股油条,才叫满足。
第三家
沓烙馍,徐州的沓烙馍可谓一绝,站立起来的馍,又香又脆,再来一口面筋汤,是老徐州人的幸福。
第四家
壹家米线,地道的徐州米线,记得多放蒜,酸辣过瘾,一定要再加一颗特色溏心蛋,看着都特别的香。
第五家
湖滨老嬷嬷炸串,开了20年了,不到11点人气就很旺,串串均匀的刷上甜辣酱,在卷上徐州烙馍,一口下去味蕾一下子就被打开了。
1. 羊肉滑脊
这是徐州城著名的标志菜色,用洁白的羊汤搭配晶莹剔透的滑脊,再以香菜和辣椒油调味,滑嫩爽口,色香俱佳。这道菜要做出地道的味道,有几个要点是必须做到的:一是用农村自磨的白薯淀粉,二是香料必须按老办法配置,俗称“八大味”,三则是必须用纯小磨香油。
2. 八股油条
这是一种传统的汉族小吃,已有百年以上的历史,需要用水面团搓成面条,再将八条合拢炸成,所以叫做八股。油条香脆美味,形状又很别致。
3. 徐州地锅鸡
徐州有什么好吃的可以带走?
徐州可以带走的好吃的有塑料盖纸桶盒(原味炸鸡),塑料盖纸杯(可乐),塑料盖正方形盒(芋泥紫薯金***丸子),塑料盖圆桶盒(经典烤肉拌饭)。