江夏好吃的推荐?
传说朱元璋带兵攻克武昌,曾用五里界粉蒸肉犒劳将士,众将士连称:"好肉!好肉!"后来,朱元璋称帝,建立了明朝***。一次,他来到江夏龙泉山(这里有他的王妃墓)巡察,地方官员用五里界粉蒸肉招待他,因其油而不腻,嫩而香滑,大受朱元璋赞赏,便赐五里界粉蒸为"贡品",一时间,五里界粉蒸肉声誉极高,以致相传至今。
1、梁子湖武昌鱼
江夏优渥的自然***,成就了特色美味的食材。江夏区内水域面广,因此鱼类***极其丰富,品种较多,尤其珍贵的鱼类有武昌鱼、白鳝等。
梁子湖武昌鱼的烹饪方式多样,因肉质鲜美,可以红烧,清蒸,剁椒都非常美味。但是对于江夏人来说,清蒸更适合他们的口味,这样可以保留鱼的原汁原味。
2、粉蒸肉
来到江夏还有一道不能不吃的传统特色美食,那就是五里界粉蒸肉。这款江夏特色菜,历史由来已久 。
武汉江夏区十大特色小吃?
1、生炸荷花。一朵鲜花,除了观赏,在大厨们的手上,经过不同的烹饪方式,把花赋予除了观赏之外更深层次的意义,在舌尖上体会花的美味和香味。
2、梁子湖武昌鱼。来江夏,有一道美食必须品尝“梁子湖武昌鱼”。
3、五里界粉蒸肉;
4、汤逊湖鱼丸 ,这道菜也是江夏的一道特色美食,就是用汤逊湖养的鱼做成鱼丸。
5、江夏莲子;
6、法泗大米;
7、舒安藠头;
8、梁子湖大闸蟹;
9、山坡光明茶;
10、江夏西甜瓜。
江夏吃饭比较好点的地方?
1、潮辣矿泉水火锅(***街店),地址:纸坊***街。
2、肥肥虾庄(江夏纸坊店),地址:纸坊街古驿道花之都美食街。
3、***蛋糕(江夏大道店),地址:纸坊江夏大道128号附1号。
4、紫燕百味鸡(兴新街店),地址:纸坊兴新街114号。
5、海食界平价小海鲜(九全嘉店),地址:纸坊江夏大道与北华街交汇处九全嘉国际购物广场3楼。
江夏有哪些不可错过的特色美食,求推荐?
江夏特色油炸番饺、猪耳朵、生煎包、烧烘干子、***、绿豆包子、牛肉面粉、石头饼、红烧蹄、烤面包、白吉馍夹腊汁肉、凉拌脆皮鱼、牛肉锅贴饺、五香芝麻葱油饼、葱香软饼、汤包、豆皮、鲜肉鸡汁煎包、牛骨头、臭豆腐和藕丸子、鸡汁煎包、糖油粑、熏肉大饼、三鲜面、热干面、烧梅和蒸饺、花江狗肉、糯米包油条、馒头回锅肉、糊汤粉、酸辣藕带… …