同安十大特色小吃?
一刘小笼包
一刘小笼包位于同安城郊,往同安三中的路口。
碗仔稞
(图片来源网络,侵删)
双鹿马蹄酥
位于同安松柏林街头的“双鹿马蹄酥”是一家历史悠久的老铺,
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炸海蛎饼
同安一中附近的一棵大榕树下,每到下午就会摆出一家专营炸海蛎饼的小摊。
凤岗大肠血
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位于同安凤岗榕树下的大肠血店就是最具代表性的一家
同安哪里小吃最多?
同安桂花炒和同安炖宴,都是同安婚宴上的常客。桂花炒配菜丰富,对刀工和火候的要求很高,炒的那叫一个清脆鲜香。炖宴里同样满满的都是好料,有马蹄,有肉末,有沙虫等,蛋糕细嫩丝滑,太好吃了。
还有,同安地瓜粉条和同安大肠血都是既可以当汤也可以当主食的菜品。
最多的在:同安区陆丰路87号,有上百家小吃店。
有1700多年历史的同安:美食地域性突出,既有佳肴名菜,又有名点小吃。说起同安美食,印象最深刻的莫过于隐藏在同安大街小巷里的地道小吃,比如:一刘汤包、惠康乌鸡粥、月理碗仔粿、双鹿老铺马蹄酥、肥栋满煎糕、凤岗大肠国、吴招治薄饼等同安经典古早小吃,原汁原味的特色美食大呼满足,也让镜头后的观众们垂涎三尺。
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