童年美食,8090小卖部怀旧零食

huangp1489 13 0
  1. 小时候吃到的美食有哪些?
  2. 你儿时的美食还记得是什么吗?

时候吃到的美食有哪些?

我吃过一道酱爆茄子味道好得让我终身难忘。

严格说起来,那时也不是小时候了,是我刚到外地读书的第一年(将近20年前了[泪奔])。学校即将搬迁,新的教学楼和宿舍还在建造中,我们暂住在别人的学校。可以想象,两个学校的学生在一起,吃饭的时候,食堂排队的场景还是蛮壮观的[可爱]

如果动作慢一点,被什么事情耽搁一下,去食堂也打不到什么菜了。那么还有一个选择就是去小窗口点小炒,好像也没几道菜,价格也偏贵。

童年美食,8090小卖部怀旧零食-第1张图片-奥迈旅行网
(图片来源网络,侵删)

有一次我没赶上食堂饭点,就去点小炒了,点的就是这道酱爆茄子。我记得是4元钱一份,还心疼了一下(按当时的物价确实算贵的菜)。但真正吃的时候,觉得这个非常合理。

我从来没吃过做得这么好吃的茄子,香(加了麻油)、爽滑(茄子煮得很嫩)、下饭(酱汁洽到好处)。这么多年过去,我也吃过一些所谓的美食,但真的无法与记忆中的这道酱爆茄子相比。

由于这道菜实在是贵,我不舍得经常吃。但看到食堂没菜的时候,我就挺“心安理得”去点酱爆茄子。师傅炒菜的时候,我就在旁边看着他工作,动作非常麻利,一会儿就出锅了。

童年美食,8090小卖部怀旧零食-第2张图片-奥迈旅行网
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有一回,那个经常炒菜的师傅不在,换了另一个师傅。茄子端上来,我一尝,呀,根本就不是那个味道了,差了好几个档次……明明我也在旁边看,炒菜的程序一摸一样,包括加的调料,是哪里出了问题呢?至今想不明白。

小的时候老爸捉的野兔,用油炸的特别好吃,那个时候感觉有肉吃特别好!夏天的晚上出去捉知了猴,一个晚上可以捉一大盆,用油煎了吃!我觉得是我小时候吃过的最好吃美食![比心][比心]

记得还很小的时候,大一些的孩子在一旁烤蚂蚱吃,我被分享了一个,糊香糊香的,现在还记得那个味道,但是心里害怕不敢再吃了。

童年美食,8090小卖部怀旧零食-第3张图片-奥迈旅行网
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老爸非常会做吃食,八几年的时候,物资不太充足,而老爸就会想办法找来食材,给我们做牛排和蛋饺,还可以给我们做勾兑的甜橙饮料,好想念啊,想那些美食,想我的老爸,可惜我的老爸在另一个世界里了已经有八年了。

还记得姐姐开运动会,我和姐姐相差五岁,我还没上学,安排姐姐运动会带着我,我给她们班的大哥哥大姐姐看衣服,他们去比赛,结果爱吃鸡蛋的我,把他们带的鸡蛋都吃了,剥了一地鸡蛋壳。

还有,细长的绿豆冰棍,浓香的奶糕(也叫婴儿糕),老爸做的红枣葡萄干玉米发糕……

这些记忆里的美食就像那时我无忧无虑的生活,快乐甜蜜,老爸在的日子我就还是个公主,现在我是公主的妈[捂脸]

不过,现在美食众多,我还是会被最普通的食品所打动,早上我运动回来饿的两眼放光,看见路上提着油条的人都恨不得要一根吃,姐姐刚蒸好的葱花卷被我一口气吃了三个,再冲一杯浓浓的花园奶粉,美食自古以来就在眼前,近在身边!

小时候每年家里都做大酱,用料是大豆,小麦,玉米,把这些料用火炒熟,再用石碾子压成面,再把面加上糖吃,还有下雨后,到农田抓牛牛用油炸着吃,夏天晚上在树下抓知了猴用油炸着吃,美食太多了。

你儿时的美食还记得是什么吗?

吃过的东西不少,但是印象最深的还是那么多年独自一人四个小时来回的上学路上吃过的。

用一个小小方方的塑料袋装着的,里面是大概三四个彩色条纹的辣椒糖。我总是在中午放学后边吃辣椒糖边走到姐姐的中学去吃饭,然后吃完再走回来;

其实就像一个小的面包,里面是豆沙馅儿的,放学了饿了就会在路上买一个,甜甜的也抵饱;

经常出现在小学门口的小摊贩上,因为很甜,觉得超好吃,那时候的萨其马应该是手工做的,黏黏的有点拉丝,就是吃完了手上身上全是;

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