河北石家庄平山县的美食特产都有哪些?
“平山棉核桃”因果粒匀称,皮光色润,仁饱适口,兼具出仁率、出油率高等特点
平山绵核桃是河北省石家庄市平山县的特产。平山绵核桃在国内外久享盛名,其大小均匀,外壳色泽光润,果仁饱满味美,与一般的核桃相比,有着许多优势 。绵核桃的“绵”字是相对于夹核桃来说的,就和平时说的棉袄、夹袄差不多。简单的来说,很容易能拨出整个或者半个核桃仁的品种,就是绵核桃了。
平山白灵菇是河北石家庄平山县的特产。
白灵菇又名翅鲍菇、百灵芝菇、克什米尔神菇、阿魏蘑、阿威侧耳、阿魏菇、雪山灵芝、鲍鱼菇。
白灵菇肉质细嫩,味美可口,具有较高的食用价值,被誉为“草原上的牛肝菌”和侧耳,颇受消费者的青睐。
白灵菇营养丰富,据科学测定,其蛋白质含量占干菇的20%,含有17种氨基酸,多种维生素和无机盐。白灵菇还具有一定的医药价值,有消积、杀虫、镇咳、消炎和防治妇科肿瘤等功效。白灵菇的药用价值很高,它含有真菌多糖和维生素等生理活性物质及多种矿物质,具有调节人体生理平衡,增强人体免疫功能的作用。
平山黑木耳是河北石家庄平山县的特产。
木耳,别名黑木耳、木菌、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。另有形状相似的白木耳。是野生又可以人工培植,***实体耳状、叶状或杯状,薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质 上。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,可素可荤,营养丰富。养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。
石家庄位于河北省的省会,当地的好吃的美食也是挺多的,像石家庄四中门口的板面,面条吃起来特别的劲道,而且里面配上卤蛋和辣椒吃起来特别的有食欲,最主要还是味道不错,还有石家庄的锅盔和大肉熏饼都是比较有特色的当地美食。
***寺的烧烤味道也是挺不错,特别是烤的羊肉串,还有红星的包子、胡氏的招牌菜大盘鸡做出来的味道相当正宗,几个人聚在一块点份大盘鸡吃的饱饱的,石家庄的羊肉汤也是当地的一道美食,喝羊汤一定要配上白三的罩饼,那样吃着才够味。
还有中和轩的蒸饺、韩红石板肉、侯氏麻辣烫%布衣坊的饭菜、百尺杆的饺子、燕凤楼的红肠、高建民的驴肉、金凤牌的扒鸡、正定的马家鸡、鱼酷烤全鱼、肉夹馍、缸炉烧饼、老酒毛血旺、干锅鸭头、缘聚德的红焖羊肉等都是石家庄的特产。
平山县位于河北省西部,这里主要以农业生产为主,农业发达,物产丰富,下面就来给大家介绍一下咱们平山县的美食特产。
平山核桃
平山核桃是平山县特产,平山核桃比一般的核桃外壳光泽,个头均匀,果肉饱满,口感香脆。另外平山核桃出油率也很高,核桃油不仅口感好,营养价值也十分丰富,所以深受人们喜爱。平山核桃凭着病虫害少、抗逆性强特点被当地果农所欢迎。到目前为止平山县的核桃种植面积达到35.9万亩,已经成为了当地的特色农业,平山县也被誉为“核桃之乡”。
平山白灵菇
平山白灵菇又叫翅鲍菇,是平山县的特产。白灵菇口味鲜美,肉质细腻,营养价值相当丰富,据科学测定,白灵菇的蛋白质含量很高,还含有多种维生素和无机盐,白灵菇还有药用价值,可以止咳、消炎还可以增强人体免疫力,食用价值特别高,十分受消费者青睐。
平山金针菇
平山地处河北西部属暖温带半湿润季风气候,所以这里非常适合菌类的生长。平山金针菇就比一般的金针菇的菌株长,肉质厚,颜色呈象牙色,口感清脆清香。金针菇能促进人体的新陈代谢,有利于食物的营养吸收而且金针菇是一种高钾低钠食品,非常适合高血压患者和中老年人食用。
当然平山的美食特产还有很多,在这里就不和大家一一介绍了。如果闲暇时余能亲自去领略一下,在好不过。
平山驴肉哪家最好?
平山驴肉是河北省平山县的特色美食之一,因为驴肉肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富而深受人们喜爱。在众多的驴肉店中,评选最好的一家还需根据口感、配菜、服务等方面进行综合考虑。
根据网络口碑和实地体验,平山县的“驴友之家”驴肉店口感鲜美,肉质细腻,且价格实惠,是消费者的首选。此外,店家的服务态度也很好,能够让顾客感觉宾至如归。总之,“驴友之家”是平山驴肉最好的选择之一。
平山油食儿的做法?
平山油食儿是一道传统的岳阳特色小吃,主要由肉馅、豆腐皮和食用油制成。制作过程中,先将肉馅加入调味料拌匀,然后用豆腐皮将肉馅包裹起来,入油锅中炸至金***即可。
最后将炸好的平山油食儿沥干油,食用时可加入辣酱或者特制的甜酱增加口感。平山油食儿味道鲜美,外酥内嫩,香气扑鼻,是岳阳地区传统的美食,备受人们喜爱。
河北平山县的一种传统小吃,其制作方法如下:
1. 准备材料:面粉、食用油、盐、五香粉等。
2. 将面粉和盐混合,加入适量的水和成面团,揉匀后盖上湿布放置待用。
3. 将面团擀成薄片,越薄越好,然后切成小块。
4. 在热锅中倒入适量的食用油,待油温达到一定温度时,将切好的面片放入油锅中炸至金***即可。
5. 最后,撒上适量的五香粉即可食用。
需要注意的是,可能因地区和个人口味不同而有所差异,但以上是一种常见的制作方法。如果您对平山油鬼感兴趣,建议您到当地品尝正宗的平山油鬼。
平山红薯粉条哪里买?
平山红薯粉条好多地方有卖呀,京东,拼多多,淘宝,快手各个网络小店都可以买到呀,在平山,当地到处都是啊,各个商店超市都有卖,如果图方便快捷,我希望你在京东上买,如果想要买的更正宗更放心的话,那你就去平山产地去购买哦,只有吃的健康身体才能健康,祝我们都健健康康的,
平山红薯粉条各大超市都有买的。我们在日常生活中,粉条是家里必备的常菜。粉条是有多种的粉条。但是红薯粉条次都想愿意吃的酸辣粉。粉条能做多种多样的美食。在超市里有好多粉条坪山红薯粉条。价格便宜,做起来非常圆润可口是餐桌上的一道美食。
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