非洲的特色美食红烧蝙蝠是怎么做的？
这里说的蝙蝠是那种大个头的蝙蝠,马达加斯加岛有一种狗头蝙蝠就很大,当地朋友很喜欢吃,他们的烹饪加工步骤是:
1>把蝙蝠放在木炭路上把表面烧焦,然后用小刀刮洗干净<和我们加工猪脚一样的>
2>开膛去肚腹后剁成块.
3>把蝙蝠块放油锅煸炒加入香料,酱油,最后加入水烧制.因为心理因素我是没有吃过,但黑人说很好吃的.
有人说非洲的海鲜很便宜，这是真的吗？你觉得好吃吗？
谢谢邀请。
对于这个问题，我最有发言权。因为我在非洲鲸湾港呆过五年。
其他地方的我不太清楚。但是鲸湾港的海鲜不见得便宜。但也有便宜的时候。比如说赶上鱼期的时候。成群结队的海鱼会聚集在海边。这是海边的渔民。每天就能抓好几百斤。这时候非常多鱼就便宜了。还有螃蟹。有时候赶上螃蟹多时。二斤左右的大螃蟹也就五块钱。还有赶上龙虾的繁殖季节。非常多的海边，也是比较便宜的。但是如果在海鲜店买的话。也是比较贵的。比如说一盒大虾。十个头的。每只也能顶20多块钱。还有扇贝。海黑鱼。也是很贵的。
另外大部分人非洲人不喜欢吃海鲜。造成了有些地方海鲜特别便宜。肉类反而价格比较高。非洲是一个很大的地方。任何事情不能一概而论。便宜和贵，只是相对其他地方而言。
但是非洲的海鲜确实好吃。因为他们那边的海水是非常清澈的。没有任何污染基本上。
我有个朋友在非洲，他说那里市场上的海鲜确实便宜，不过要弄到新鲜的必须要赶早，另外那里的人对海鲜的烹饪远不及我们，感觉用我们的烹饪技术在那里的市场边上做个海鲜餐馆生意不错，哈哈
非洲海鲜卖的很便宜，难道是因为他们不爱吃吗？网友：没有好厨师！
非洲的海鲜为什么卖得这么便宜呢？一是因为它们那里生长的海鲜真的是特别的旺盛，生长速度非常快，他们那里的海鲜非常的便宜，因为他们的海鲜是非常常见的，第二个原因就是因为他们做的海鲜真的是特别的难吃，所以他们的消耗量就更低了，就更便宜。
非洲海岸线很长，所以海产品丰富，价格上的确是很便宜，非洲人不是太喜欢吃海鲜，因为他们吃海鲜一般是水煮，要不就是火烤，所以大部分人吃海鲜主要目的是垫饱肚子，也是因为不会烹饪，导致好的食材浪费掉。总得来说还是历史文化和非洲人比较懒，海鲜是好海鲜，但是没有好的厨师，好的饮食文化在里面。
首先有一部分非洲的渔民不吃带壳的东西，就像一些国家不吃猪下水道理一样，对于有些带壳的海鲜他们都是当做废品扔了，越来越多中国人去哪里，就可以从他们手里很轻松的获取，或者很便宜
去非洲开臭豆腐店或其他国内小吃店会怎么样？
所有的小吃都有其特色的，具有地方属性的一面。所以一样小吃或者臭豆腐都会有地缘特色，在一个地方会特别受人喜欢，生意火爆，在另外一个地方却被人嫌弃，生意冷淡。所以说在非洲开这，首先要了解当地居民口味，饮食习惯，消费习惯，然后可以寻找在这些地方流传下来的传统饮食品类，然后进行对比，考察。实在不行，可以先弄些去请朋友圈或附近的人试吃，充分获得市场信息，然后再根据这些信息做决定。毕竟到国外陌生的环境投资是有一定风险的，所以必须做好足够市场调研。
开美食，首先需要实地考察啊，如果当地人对这种口味排斥，那肯定行不通啊，如果当地人酷爱这种味道那就不一样啦，选好地理位置，然后只要合理经营，你会做到你心目中的样子！
疫情过后，创业失败，去农村摆摊可以吗？
你好，很高兴回答你的问题。
你这个问题要看你本人对收入追求是多少，我有个朋友就是在乡镇摆流动摊卖衣服，自己开车就在周边几个乡镇赶集的时候去，每个月大概能摆25天左右，而且去的都是非常早（迟了没有位置），平均下来一天毛利有一千左右，除去成本大概有500，每个月就是一万多，如果这个收入能满足你的生活需求那是完全可以的，摆小的摊位想整大钱肯定是不现实的。
在我们当地这两年出现一些商贩自己开小型货车在农村到处跑卖东西，有的是卖日常生活用品，有的卖素材水果的，感觉生意挺好的，你可以试一下，但是要记得带上营业执照。
