崇明有什么好吃的?
崇明好吃的有
1、崇明糕是崇明最具特色的糕点之一,由精选糯米和白米按一定比例制成的特色风味小吃,有松糕和硬糕两种
2、崇明圆子表皮与闻名皆知的崇明糕一样,用糯米粉制成,具有天然的米香味,吃口糯而稍带嚼劲,馅料包括豆沙、芝麻、红枣、萝卜、荠菜肉、青菜肉、纯鲜肉等。
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3、云片糕的糕粉很讲究,糯米要碾去米皮,留下米心。磨得极细,连续过筛,绵细如面,炒熟,且要保持白净,然后存放半年后拌合极细的砂糖使用。掺合猪油、榄仁、芝麻、香料拌匀,压缩成形。最后由锋利的大方刀,切成片片,薄如书页即成。
崇明哪里吃饭好?
1. 崇明老菜馆:提供地道的崇明菜肴,环境舒适。
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2. 崇明渔家:以新鲜海鲜为主打,口味鲜美。
4. 崇明蟹王府:以螃蟹为主打,口感鲜美,环境也很好。
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6. 崇明特产店:可以品尝到当地的特色小吃和特产,适合想要尝尝当地美食的游客。
崇明县***所在地——城桥镇,为餐厅较为集中的地方,特别是东门路和新桥南路一带。大大小小的饭馆分布在道路两旁,有以本土特色菜为主的,也有外来的大众美食。想吃崇明特色菜的游客一定要看准了再下手,最好是多人聚餐,易将特色菜一网打尽。
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