乌鲁木齐十大名小吃？
1、烤羊肉串 新疆的红柳原味烤肉串，原始木签 ，孜然粉+盐巴+少许辣椒粉，保持肉质鲜美，外焦里嫩，非常可口
2、抓饭 有碎肉抓饭，有羊排、羊腿抓饭，还有特色葡萄干抓饭，都值得品尝
3、薄皮包子、特色土坑里烤出外皮焦黄里面肉馅肥而不腻，
4、馕 饼 特色土坑里烤出来一种面饼，有皮芽子馕饼，芝麻馕饼，还有玫瑰花馕饼，辣椒馕饼，尤其刚烤出来，非常好吃！
5、大盘鸡 土豆大盘鸡 ，
6、手工拌面 拌面是新疆家常饭，过油肉拌面 ，家常拌面，师傅抻面技术堪称一绝，一根面三五下细而劲道的一盘拌面出来了，
8、切糕、由葡萄干、核桃仁等干果加糖合成，营养丰富
9、油塔子 特色面食
10、馕坑肉 也是特色土坑里烤制出来的一种烧烤，加上佐料，味道鲜美
***是一个多民族的城市，这里汇集着各民族的传统文化，其中，美食文化就很有特色。下面，我们列举一下***排名前十的名小吃：1、馕
2、烤羊肉串；3、拉条子；4、油塔子；5、熏马肠子；6、烤包子；7、那仁；8、薄皮包子；9、麻糖；10、手抓饭
要说***的名小吃，有几十种，要是说十大名小吃，那就根据每个人各自的口味来排名吧，烤肉，抓饭，拌面，薄皮包子，馕，烤腰子，烤肠，凉皮子，黄面，面肺子，米肠子，大盘鸡，辣子鸡，椒麻鸡，丸子汤，粉汤，爆炒牛杂（羊杂），呼尔墩，炒米粉，干煸炒面，酸揪片子等等。
新疆有哪些特色美食？
1.大盘鸡
新疆大盘鸡又名为沙湾大盘鸡，是新疆名菜，起源于20世纪80年代后期。
主要用料为鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成。色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细，是餐桌上的佳品。
2.烤全羊
烤全羊是新疆少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了。
烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。
3.架子肉
架子肉新疆一道特色美食，架子肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。
你在新疆吃过哪些美食？
新疆面积大，占国土面积六分之一，饮食习惯也有所不同，种类多，但原料仍以面，米牛羊肉为主。有几种饮食高度统一，那就是，清沌羊肉，抓饭，烤肉，烤包子，拉条子拌面，炒面。大盘鸡，椒麻鸡，辣子鸡，熏马肠，还有奶制品数不胜数。
记得发过一遍吃熏马肠的作品，我的司机在吃时突然卡在喉咙里咽不下去也吐不出来，里我帮他拨出来的。
新疆的朋友都知道，这道美食是肋排条带肉装进马肠蒸煮而成非常好吃，吃时咬碎马肠再吃里边马肉，他是马肠带肉还有骨头一块呑，所以卡住了，我说他这是干什么呢，吃顿饭玩命呀。他却说太好吃了，直往嘴里呑控制不住了。真是笑话，但确是事是。
大盘鸡
面肺子，记得出国回疆连吃三份。
新疆有哪些美食？有哪些可以邮寄的特产呢？
新疆之大，快递都害怕，地大物博的新疆，美食一定是非常丰富非常多的，新疆美食的天堂，有哪些好吃的美食呢？哪些美食又可以邮寄呢？今天我来给大家详细介绍。
伊犁：
伊犁的手工冰激凌味道可不开玩笑，牛奶和鸡蛋做的，奶香味十足，绝不比哈根达斯差，来伊犁一定要吃的美食。
伊犁的烤包子，当地人都知道的美食，羊肉和皮芽子馅，在馕坑中烤制半小时，香气扑鼻而来，外表金黄，馅香肉嫩，咬一口满满的满足感。
喀什：不到喀什不算到新疆，喀什的美食多到让人不知道如何选择，馕包肉、烤鸽子、烤全羊、烤鸡蛋鹅蛋鹌鹑蛋，只要你能想到的，都可以给你烤出来，当然这里还有好吃的切糕、酸奶疙瘩、石榴汁，还有各种的应季水果，来到喀什，胖10斤也是嘎嘎的事情。
这些美食到当地吃是最有感觉的，也有一些是可以邮寄的，比如烤包子、馕、切糕、还有各种水果，只要你想吃，办法一定是有的，这里是新疆，这里是美食的天堂！
