坐月子可以吃的零食小吃?
1、坚果类食物,如开心果、腰果、核桃等,含有丰富的营养物质,对增强体质和预防疾病都有很好的效果,有补脑益智的作用。
2、乳及乳制品,如纯牛奶、羊奶、酸奶、奶片等,都是营养非常全面的食物,能够补充人体的钙质和蛋白质。
坐月子能吃什么小吃啊?我胃口很不好的了,家人从外面买的食物可以吃的么?
我是福建的, 坐月子的时候吃了扁肉也就是馄饨,叫我老公去买的,可以叫老板少包点肉汤里不放味精少点盐. 还可以买点水果吃比如香蕉苹果. 但是最好宝妈还是多忍忍出了月子在解馋吧!
这个漫长的***期,你学会了做哪些美食?
学习了自制煎饼果子。步骤如下,仅供参考。
1.用家里剩的云吞皮,两张对合,合的那面抹油,用擀面杖,来回擀十次。用到在中间划两刀,放在150度油温下炸至金黄捞出。
2.用面粉150g和绿豆粉150g,放入300g的水,我和的稀一点,因为家里只有平底锅,好摊开,放2g的五香粉提香。
3.准备两颗小葱,一定要小葱,切末备用。腐乳一块,加糖,开水少许,匀开备用。准备面酱两勺,海天黄豆酱一勺,糖半勺,香油5滴,开水少许,匀开备用。熟芝麻少许。
4.开小火,锅内滴两滴香油,用厨房纸,擦匀。开始放入两勺面糊,用刮板,刮平,打入一颗鸡蛋,刮平,放入小葱,芝麻。一分钟后,翻面,慢点翻,别碎掉。翻面后刷酱,放果蓖,折好就可以出锅了。
因为特殊时期,所以这个***期比较漫长。也不能说学会了做什么美食,只是把家人们,孩子们喜欢吃的做了个遍,因为平时不管是工作之余还是***期,我是家里唯一的煮妇,只要孩子们喜欢,我就不厌其烦的做,这辈子只想把最好的都给你们。
哇,那就有点多啦,不给国家添麻烦,专心在家研究美食,首先说一下我学会的早点,土司鸡蛋卷,家庭版煎饼果子,饺子皮葱香小饼,肉加馍等等,还学会了许多小吃,麻辣冷串串,酸辣土豆粉,薯片鸡翅,太多了,疫情期间不能出门。也能吃到喜欢的美食,分享图片给大家。想知道做法的也可以关注我。
网上很多开玩笑的说法,这个***期成功的让我们做了把月子!!开玩笑的,就是说明这个***期的确很长,而且被“禁足”,而且家庭为单位,去买菜的都被“男主妇”承包了[大笑][大笑]。
言归正传,作为一个居家厨师小白,***期里还真琢磨了几个菜,写出来跟大家分享一下。
NO1:蒜蓉粉丝娃娃菜
这个菜是我感觉做出来装盘后,最有卖相的一道菜了,而且我媳妇也说味道特别棒👍。娃娃菜提前开水烫一下,或者提前单独蒸一下,熟透的娃娃菜特别的香甜!小米辣非常的提味,能吃辣的朋友,可以多放一些!蒸鱼豉油我感觉是这个菜的灵魂,当然要协调盐一起,不要太咸了哦!![可爱][可爱]
NO2:香酥鸡排
这个菜相对都是简单级别的,食材新鲜的鸡胸肉,面包糠,其余的调料基本都是家里日常用的,相对于外边卖的,自己家用的食用油更好一些,虽然是油炸食品,相对来说自己弄更健康。[灵光一闪][灵光一闪]
NO3:蒜薹肉丁
没想出来太高大上的名字,就用食材本身命名了[呲牙][呲牙]!吃多了油炸食品,也要吃青菜来补充身体所需维生素和植物纤维,蒜薹本身不好入味,所以切成小丁,更容易入味,肉末选用瘦肉多一些的,稍微带一点肥的,这样更香!炒这道菜,不要吝啬放食用油,火要大,做到爆炒的价格就可以啦!!要是能自己整个玉米窝窝夹着吃,就更加美味啦!![耶][耶]
NO4:软炸鲜蘑
这个菜以前都是我爸爸给我做的,实话,他的手艺比我好太多了![捂脸][捂脸]有些事真得是看着是一回事,做起来是另一回事!PS:做菜都能做出人生哲学[笑哭][笑哭]!!面糊糊的调制,我感觉是关键,味道和品相全在这了!出锅凉凉,把油味散去,撒上椒盐,绝对是居家零食首选哦![思考][思考]