牛头崖大集美食攻略？
1.叉烧猪排，作为来店必点的招牌菜，几乎桌桌必点。它的肉质超嫩入***汁。
2.碳烤鸽子，每一只鸽子选用的都是8—9两之间的，因为太小的鸽子肉质太嫩而太大肉质又偏柴。
3.秘制鸡翅，鸡翅原本就是鸡身上肉和皮分布比例最棒的部分，加上烤翅时刷上的酱汁，嫩滑Q弹。
4.弓后筋，在炭火上烤至焦黄，筋道醇香，软糯Q弹后入口即化，撒上椒盐咸香可口。
5.戴河香海鲜大馅饺子，皮薄馅满，色泽光亮，美观大方，配料多样，汤汁适口。
农村大集做点什么小买卖好？
你好，我是三农领域的乌蒙玲子，很高兴能回答你的问题。
在农村大集上，可以做的的小买卖其实挺多的，比如水果售卖、农具、地方小吃、服装等。
水果摊。现在的农民生活条件越来越好，农民的生活质量也越来越高，大家在吃饱的同时更注重吃好，这时农民赶集的时候购买水果已经成为日常，大家会购买应季的便宜水果，当然反季节的昂贵水果销路也不错，因此水果销售是不错的选择。比如，我们镇上的集市不大，但水果摊就摆了三分之一的地方，但是每个水果摊的生意你无法想象，到下午五六点再去的话就只剩得很少了。我经常买水果的水果摊大姐，有一次我问她一天能卖多少钱，她说今天生意不好，才卖了两、三千块钱，平时生意好的时候都是五、六千块钱，进入腊月之后一天卖上万也很容易。
地方小吃。地方小吃在集市上就是一个手推车就可以做生意了，有的稍讲究点的撑一把大伞，摆上两张简易桌子，几把小板凳，但生意确实出奇的好。特别是我们贵州乌蒙山区这边的人比较喜欢吃洋芋（北方叫土豆），赶集天炸洋芋块、洋芋丝、洋芋粑的人都很多，但这丝毫不影响相互的生意，有的摊主一天能卖几百斤洋芋，利润上千块，去买的人经常排队的。还有就是凉皮（我们这里夏天吃凉拌的，冬天吃煮的）、发粑、烤鸡腿、烧烤摊等等，如果你去晚了，很多都买不到了。就像有一次我去买凉皮，因有事去晚了，五点到的时候全部摊主都卖完了，很失落地回去了。可想而知这个生意是有多火爆。
廉价服装。“厂家直销，亏本大甩卖了，一件15块钱，只要15块了”“10块钱一样，一样10块钱，10块钱去不了新加坡......”那些卖服装的广告词整的不是一般的溜，这也吸引了不少赶集的农民去购买，便宜的服装确实引来不少客人，这里有小孩可爱的童装，还能年轻男女喜爱的时装，还有就是老年人最喜欢的花衣服等等。当然成交量也是不错的，在便宜的前提下，买衣服的人一般都是两样起，因为觉得服装店100块还不一定能买一件，这里100块钱就能买一堆，多省钱。在这种思维下，大集上的服装摊主生意确实火爆。
农具。作为几天赶一次的大集，农具生意也很不错的，很多农民需要购买农业生产所需的镰刀、锄头、小铁铲、背篓等，这里的农具有厂家批发的，也有纯手工打造的，虽然看起来有点粗糙，但是经久耐用，价格合理，这就吸引了不少农民前来***购，这类摊位门前也经常是一群背着背篓的人在选购，从摊主的脸上不难看出生意不错。
总之，农村的大集还是有很多小买卖可以做的，并且这些小买卖所需的本钱都不是很多，只要你够勤奋，以上任何一种小生意都是很好的选择，而且只要一周能去赶五天的大集，那种回报是你想象不到的。
我是农村许三哥很高兴回答你的问题。
农村大集做点啥小买卖好呢？可以做的很多。摆摊卖衣服，卖神仙豆腐等等都不错。
先说说摆摊卖衣服吧：
在农村赶大集的人很多，这么好的机会怎么少的了摆摊。
人多，很适合摆摊卖衣服，别进价格高的衣服，农村不适合。在农村卖衣服很好卖，农村人喜欢便宜的衣服，只要是新的就可以了，反正是干活穿的，不讲究。
衣服进价特别便宜，广州衣服厂里衣服五块钱一斤，便宜到不敢相信。一件衣服不得挣二十多块钱啊。这小买卖配合农村大集人流，一天可以挣一千块钱左右。
我们在说说神仙豆腐，成本低，只需树叶加水就可以生产出神仙豆腐，一斤叶会做的可以做12斤豆腐，卖3块钱一斤，一斤树叶经过加工卖到36块，也不错的。尤其是夏天吃神仙豆腐特别凉爽过瘾。一天挣几百块还是不错的。
总结：农村大集做小买卖，卖的产品很重要，要找适合农村卖的产品。
我是农村许三哥，欢迎关注
鲁南乡下的一个农村大集，人们正在挑选自己喜欢的鞋子，按照款式和质量价格在15到50之间。
男式T恤15元一件，女式的人造棉裤子12元一条，很多人在试穿，是不是很实惠。
上了年纪的老人来赶集喜欢买几双球鞋穿，平日里下地干活鞋子磨损厉害。
黄球鞋是最受欢迎的，结实耐穿不怕泥水。
农村大集小买卖有很多种，就看你们愿不愿意去做，小买卖做得好的话收入也是很可宽的。我表弟也是在镇上的集市卖水果，三天一集市，附近有两三个乡镇轮流去赶集卖水果，今天这个集在这卖，明天那个集去那卖，白天卖完晚上又可以去进货，农村大集生意也是不错的。比起我们进厂打工拿死工资强多了。还有我家邻居也是在集上卖猪肉，一家人都在卖猪肉，嘴巴又甜，大老远见我们就招呼买肉了。干了几年在镇上还有县里都买了房买了车。还有一个卖鸡鸭的，专门进活的鸡鸭卖，整个的卖，杀好整理干净半个的也卖，生意还不错，干了几年也是又买房买车的，还有卖鱼的，这些小买卖干起来收入是很可宽的，只要我们辛勤的去做，小买卖一样可以发家致富。
我是北方人，因为生活的各种事情，也走上了向农村大***谋生的道路。
开始是儿童玩具，阿里巴巴现在马上就能做的儿童玩具大量批发，自信满满地开始准备。 因为本人有面包车，交通工具很容易解决。 只是，大集没有合适的地方(新人是不可避免的)好地方被别人经常摊位的人占据，和别人商量找到了地方。 虽然不太坏，但现实永远残酷，想留下很多孩子的爷爷奶奶应该愿意给孩子买玩具。 现在，这种想法多么幼稚，很大的聚会，很少看到，问价也去过。 别说我卖的不贵，孩子的玩具是孩子的爱好，老人的刚必不可少。 如果孩子不哭着吵闹，老人们就不会给孩子买。 相反，一群客人是宝宝妈妈的爸爸，最后含辛茹苦地追了一个多月的聚会，看到手中的东西几乎处理完了，马上就停下来，换了另一个项目。
经过上次惨痛的教训，经过一个多月的人流分析，农村大***还是老人多，决定把他们定在我的客户小组，老人的想法是什么？那很便宜，我们的想法是什么？ 我决定挣钱，对，挣钱，感到疼，吃，穿，用手，看了看手里的钱，还是吃手
因为自己不能做熟食，伴随着凉菜，所以从卖咸菜开始，看别人卖的咸菜，种类很多，但是在当地观察，也不太卖。 相反，因为要卖干货调味料，所以决定买干货。 阿里巴巴又找了个供应商，对这个外行人来说，决定卖一元调味料。 到货价格为0.5，卖一张比较合适，终于满足了我的期望，吃了又便宜，对自己也有利，所以我大胆地制定了非常普遍的市场营销，买10个送一个，谁买10个，我的理由是买一个赚一个钱相当于买十瓶卖给十个人，为什么不送一袋呢？还有我的调味料的种类总共有十种以上，很多人说同一个袋子就够了。 当然，销售很好。 一天几百元，利润减半。但是，这是夏天，我想等冬天再卖比较好。 因为冬天的新年和节日的房子是不可缺少的，所以平时家里也是不可缺少的。
