潮汕美食,样样都是精品吗?
1.潮汕肠粉
潮汕肠粉在用主料上基本大同小异,米浆的粉皮,馅料有猪肉、牛肉、海鲜、鸡蛋、烧腊、香菇、青菜、金针菇诸如此类,反正能下的料基本都有。潮汕各个地方的肠粉都各具特色,最主要的是卤汁风味独特。想起在外地一小滩吃过的肠粉那味道简直不能跟我大汕头比啊!直接加酱油而且完全没味道,更是让小编万分想念潮汕肠粉,真想马上来一盘皮薄馅多酱汁香浓的潮汕肠粉。
2.沙茶酱
沙茶酱是起源于潮汕一种混合型调味品。色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味,以及轻微的甜、辣味。如果你来潮汕吃火锅,千万不要忽略那几碟潮汕人最爱的酱料——沙茶酱!要知道,潮汕人吃火锅,沙茶酱绝对是必备的的!
3.鸭母捻
鸭母捻乃潮州传统名小吃,节日食俗,一种有馅的糯米粉制汤圆,取其形似母鸭在水上游荡浮沉而撰名。本为元宵节的小吃,故俗称元宵。鸭母捻的馅有四样,即绿豆馅、红豆沙、芋泥、芝麻糖。还可以把鸭母捻捞干,洒上花生芝麻碎。对小编来说,鸭母捻不仅是潮汕美食,更是是儿时的回忆。
4.红桃粿VS鼠粬粿
红粿桃也被叫作红壳桃、粿桃、桃粿,几乎每个潮汕人都吃过这种粿。红粿桃一般有三种馅料:糯米饭、豆沙、花生馅。而相传鼠粬粿是由一样无毒能充饥,还有特殊香味的鼠粬草掺入大米磨成浆制作而成,因此把它叫作鼠粬粿。以前鼠粬粿里面的馅多是番薯和红糖,现在潮汕人制作的鼠粬粿,多把五花八门的精致馅料融进其中,大体上有甜、咸、双拼三种,甜的多用绿豆沙、红豆沙,加芝麻、炒花生末、陈皮、白砂糖调制成馅;咸香型的有糯米饭加香菇、虾米、花生仁等;双拼就是一半甜一半咸,味道也令人叫绝。
5.“双烹”粽子
潮汕“双烹”粽子是久负盛名的传统潮汕小吃,其馅料很独特,一半咸,一半甜,咸馅主要是咸蛋仁、虾米、香菇、腊肠、翅脯、莲子、栗子和南乳猪肉;甜馅主要是水晶馅、乌豆沙馅或红豆沙馅和甜糯米。一口咬下去,既甜滋滋,又香喷喷。
北京房间内有温泉的酒店?
酒店位于朝阳区东四环武基桥北200米路东,距离CBD核心仅10分钟车程,20多分钟可达首都国际机场。酒店毗邻欢乐谷主题公园、燕莎奥特莱斯,地理位置优越。
2、九和彩云间温泉精品酒店
酒店位于昌平区小汤山镇北环现代农业科技示范园东区
从酒店大门就能看出古色古香的装修风格,大堂内色彩鲜艳的瓷板画令人眼前一亮。
3、南宫***号温泉别墅私汤庭院
庭院位于丰台区南宫璐6号(王佐镇南宫世界地热博览园北门)。
庭院是私人别墅,分上下两层,自带院子,可提供3个停车位。
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酒店位于密云区古北口镇司马台村。
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