河南新县有哪些景点和美食？
2001年，新县被中宣部命名为“全国爱国主义教育示范基地”。新县境内有国家级革命历史文物保护单位7处，省级12处，市级7处，县级61处，革命历史遗迹和纪念地200多处。
郑维山将军故里
位于新县泗店乡，东距新县县城14公里，南距将军墓22公里。景区有将军石、将军故居、红军洞、红军指挥所、蝴蝶洞、碑林等五十多景点。
鄂豫皖苏区首府革命博物馆
鄂豫皖苏区首府革命博物馆兴建于1984年，前国家******馆题写馆名。全馆规划面积20万平方米，占地面积8万平方米，包括主展馆、鄂豫皖苏区将帅馆、英雄山景区、兵器园四部分。鄂豫皖苏区首府革命博物馆是全国爱国主义教育示范基地、全国百个红色旅游经典景区、国家二级博物馆、国家AAAA级旅游景区，于2008年3月正式向社会免费开放。
鄂豫皖苏区首府烈士陵园
鄂豫皖苏区首府烈士陵园建于1957年、占地330亩由大门、烈士浮雕墙、烈士纪念碑、烈士纪念堂、革命斗争史陈列室、吴焕先半身塑像、烈士纪念亭、烈士墓地八大部分组成。园名由原国家******亲笔题写。
自然景区
香山湖国家水利景区位于新县县城东南6公里处，属淮河水系潢河上游，由人工内陆湖形成的水利自然风景
信阳特产小吃？
1、信阳糍粑。糍粑是河南省信阳市的一道特色小吃，纯手工反复捶打出来的美味，煎得焦焦的糍粑，或者炸或者烤，表面焦脆焦脆的，咬起来咔哧咔哧特别香，里面热乎乎绵绵糯糯的还拉丝，然后蘸甜辣酱或者甜面酱。
2、罗山大肠汤。罗山大肠汤是信阳罗山县的一种特色小吃，被列入“非遗”而载入史册，主要是有猪大肠，水豆腐，黄豆芽，千张以及各种卤药制作而来的，软嫩入味麻辣鲜香，搭配大米饭连汤汁都不剩，是罗山标配早餐，香香辣辣的大肠汤筋道软弹，配着米饭吃很过瘾！
3、鸡蛋灌饼。鸡蛋灌饼源于河南信阳的特色小吃，深受信阳人喜爱，这是很适合上班一族、学生或因急事不能做早餐的人。传统的鸡蛋灌饼，先煎熟再放炉子里烤，颜色金黄，又厚又大，味道闻着太香了。热乎乎的鸡蛋灌饼，抹上秘制的甜面酱，再刷上浓郁的辣椒酱，新鲜的生菜叶夹起来，吃着香脆可口，回味无穷，还可以放卫龙辣条。
4、固始鹅块。河南信阳固始县的鹅块，是来信阳必吃的一道硬菜！其实就是卤鹅浇上辣汤，我我说的很随意，但是制作的工艺还是非常简单的，配料简单到只需要：姜、葱、干辣椒，调料只需要盐和料酒，做出来的汗鹅块，味道极鲜，有浓郁的汤汁，肥嫩的鹅块，鲜香入味，韧度很高的鹅肉，被煮得松软又不柴，特别好吃。
5、羊山红油热干面。羊山红油热干面和武汉的热干面还不太一样，说是热干面吧，其实也没有武汉热干面那么干，加入卤水红油后的热干面味型更丰富，拌起来更油润，吃起来爽滑。
信阳热干面是一道美味可口的传统小吃，属于鄂菜系。久负盛名。随着时间的变迁，信阳热干面根据当地人的饮食特点，取长补短，逐渐演变，形成了其独特的风味，吃后让人回味无穷。
信阳米线是一道美食，主料是新鲜大米，配料是鸡胸肉、***等，调料为干辣椒、鸡精、味精等，通过汤煮、凉拌的做法而成。
信阳烤鱼是河南信阳著名的传统小吃，属于豫菜系。制作原料主要有鱼、生菜、豆皮、木耳等。味道鲜香可口。
糍粑是一种信阳市的传统名吃。柔软细腻，香甜可口，食用方便，是招待客人、馈赠亲友的上等佳品。主要产地有商城、新县、潢川、光山等地。打糍粑是江淮一带的旧俗。糍粑曾是信阳老百姓过年家家户户必备的食品之一。
