宣威美食,宣威美食有哪些

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  1. 宣威特色小吃排名?
  2. 宣威有些什么特色菜?特色小吃?

宣威特色小吃排名

1.宣威煮猪脚 

软趴趴的腊猪脚,宣威的火腿真的很出名

②宣威小炒肉 

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和平时的炒肉差不多不过肉很嫩

③油淋干巴 

爱吃牛肉的最好不过的下酒菜啦

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④茄子闷炒豇豆 

直接可以炫三碗饭的程度好吧

⑤水腌菜大烧 

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烤肉拌水腌菜妥妥云南

1、宣威火腿

宣威火腿历史悠久,享誉中外,是宣威市的传统特产品,属中国三大名腿之一。

2、过桥米线

米线,广东米粉广西叫线粉、粉干。米线,是选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等 工序而成的线状。米线细长,洁白,柔韧,吃法多样。

宣威有些什么特色菜?特色小吃?

1. 宣威小炒肉、宣威火腿、倘塘黄豆腐、洋芋鸡、黑皮子、血辣子、宣威菜豆花、文兴地摊羊肉、宣威干酸菜、糊辣鱼等。

2. 宣威特色宴席中的主要菜肴有炖金钱火腿、宣威小炒肉、火腿汤煮韭菜根、扣百合、韭菜炒黄豆腐等。

3. 宣威特色美食包括牛肉汤泡饵、文兴地摊羊肉、曲靖菜豆花、洋芋鸡等。

4. 宣威特色小吃有过桥米线、洋芋粑粑、烤黄豆腐等。

5. 宣威特色美食还包括土产蔬菜如紫云宝马铃薯等。

文兴地摊羊肉是宣威较出的特色菜之一,还有扣百合,扣茨菇等,云南宣威火腿是驰名中外的地方特色小吃,到宣威的人都不忘品尝宣威火腿,还有过桥米线,黄婆品腐等等很多知名小吃

标签: 宣威 火腿 文兴