昆明南站附近吃菌最好的地方？
附近吃菌最好的地方是“菌彩野生菌火锅”。
这家店位于昆明市五华区海伦国际10栋209室，距离昆明南站约12公里。这家店主打野生菌火锅，食材都是每天新鲜***购，保证品质新鲜。此外，店内环境舒适，服务周到，备受食客好评。如果需要前往该店就餐，可以乘坐地铁1号线转2号线再转3号线，然后在潘家湾站下车，步行约500米即可到达。
需要注意的是，由于该店距离昆明南站较远，需要乘坐地铁或打车前往。如果想要更加便捷的交通方式，可以选择在昆明南站附近的餐厅就餐。
关于蘑菇类的美食，你吃过最好吃的是哪一道菜？
很高兴回答题主的问题：关于蘑菇类的美食，你吃过最好吃的是哪一道菜？
我感觉非常好吃的一道蘑菇类美食，那就是东北的名菜【小鸡炖蘑菇】
东北特产榛蘑，是一种纯野生的蘑菇，生长在山坡野生榛子灌木丛里，所以冠名“榛蘑”。目前榛蘑还没有人工培育的记录。榛蘑是地道的“山珍”，一点不为过。
和朋友分享一下东北名菜【小鸡炖蘑菇】
干的榛蘑泡水发软后，摘出老根部分，用清水洗几遍后，继续泡发。下锅前捞出，泡蘑菇水可以加入炖菜中。这样天然的蘑菇味道更浓。
小鸡炖蘑菇步骤：
一，鸡肉剁成块，开水焯一下去出污血后捞出沥干备用。
二，炒锅放油糖炒糖色，糖色变褐色时下入鸡块翻炒上糖色，
三，待鸡块均匀的上好特色后，下入葱姜，花椒，大料，加入料酒，生抽，盐继续翻炒。
四，加入泡蘑菇水，下入蘑菇开始炖半小时。鸡肉和蘑菇都热时，再下入粉条炖三分钟。
菇类的美食，最喜欢自己做的这道醋油渍菌菇，做法很简单，味道却很好。
步骤：
1. 菌菇（各式菌菇都可以用）一定要清洗几遍，洗干净。
2. 沥干水份，炒菌菇最怕水份太多。
3. 热锅热油，油可以多一点，菌菇吸油，放入菌菇。
4. 别着急着翻面，一面出水，上色后，再翻面炒。
5. 加入适量的盐和黑胡椒调味，2面上色后，出锅。
6. 倒入罐子中，放凉后，加入黑醋和橄榄油。
7. 全部冷却，盖上盖子，冰箱冷藏。
附图是我自己做的菌菇，冰箱冷藏放上3～5天没有问题，吃得时候冷吃或者再翻炒一下，加点绿色蔬菜末，好看好吃。
很高兴回答这道问题，关于蘑菇类的美食，我吃过最好吃的一道是红姑炖鸡，红菇和鸡肉一起炖煮出来的味道极其的鲜美，它既保留了红菇的鲜，又发挥了鸡肉的滑，让人吃了会补充营养之余，还可以调动人的食欲。下面我就分享红菇炖鸡的做法吧！做法材料；鸡半只、红菇、姜、料酒、盐各适量。
1 把红菇剪去根部泡发备用，鸡肉清洗干净切块放入锅中，加入冷水烧开焯水捞出，清洗干净沥干水分。
2 再把鸡肉放入炖锅中，生姜去皮切片，再把姜片放入炖锅中，锅内放入适量的水大火烧开，等锅内水开后转小火，慢慢煲至半个小时左右。
3 把泡发好的红菇清洗干净，放入炖锅中调大火，继续煮十分钟左右，加入适量盐调味就可以了。
菌类很特别有些人可能不太喜欢吃，而我作为一个专业的吃货是非常喜欢吃菌类的。从“吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃没腿的”还有“吃地上跑的不如吃天上飞的，天上飞的不如水里游的，水里游的不如土里长的”这些话里我们可以知道菌类的营养价值是非常高的。下面就介绍几个我比较喜欢吃的几种常见的而且非常容易做的菌类的吧！
1，香菇
香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产，在民间素有“山珍”之称。它是一种长在木材上的真菌，味道鲜美、香气沁人、营养丰富。香菇中富含18种人体必需的氨基酸、维生素B群、铁、钾、维生素D等。
香菇的做法也有很多，我最喜欢吃的是香菇油菜，是用香菇、油菜制作的一道江苏地区特色传统美食，是属于淮杨菜系，炒出来色香味俱全，而且制作方法简单易学
2，金针菇
金针菇大家都知道也最为常见，无论是烧汤、躺火锅、凉拌都是非常好吃的。我最喜欢吃的就是凉拌金针菇了，清爽开胃特别是夏天，在***的夏季无论中午或者晚上有这道菜吃饭都香哈哈
3，茶树菇
茶树菇又名茶薪菇，茶菇。因多生于茶树上而得名。菇薄而柄长，它的味道主要在柄上。浓郁中气味清香，有“中华神菇”之称，是高档食用菌！当然茶树菇的吃法也有很多种，我最喜欢的是干锅茶树菇，菜品口味浓郁鲜香，酸辣适口。放点腊肉进去，腊肉的香气和菌菇的香味完美融合，是一道越煮越好吃的下饭菜！
好了，我所爱吃的就这么多。你呢😊
