作为一个金华人,你心中的金华小吃TOP3是哪些?
个人最爱1兰溪鸡子馃
早饭最好搭配白粥或者豆浆一起,否则会有点腻。
2金华汤圆
你没有看错,没错,金华汤圆一定是带个小尾巴的😂,至于为什么带个小尾巴我就不清楚了。金华人不怎么爱吃甜的,所以肉馅偏多,当然也有少数菜馅。
3南马肉饼
外脆肉嫩,相比于永康肉饼,南马肉饼汁比较多,而永康肉饼干燥不油腻,个人偏爱南马肉饼一些。不过永康肉饼也很好吃啦。
你好!提到金华,想必大家都知道金华火腿和金华酥饼,这两个确实是金华本土的美食,那这两样到底是不是所有金华人心目中最好吃的美食呢,不一定吧,我来说说在我心目中的3样美食,不知道你有没有吃过?
永康肉麦饼
这个想必大家也听过,永康肉麦饼为什么能成为我心中最爱的美食,其实有一定原因,第一便宜,第二管饱,就因为它经济实惠,得到了很多人的喜欢,如果在早上可以叫上两个肉麦饼,加上一碗米粥,绝对可以了。
武义竹筒饭
糯米团子相信大家也吃过,那我这说说武义的竹筒饭,竹筒饭也是***用糯米为原材料,在加上玉米、青豆、肉末、枸杞子一同放至竹筒里,经过几十分钟后竹筒饭烧好了,将竹筒子掰开,喷香的竹筒饭裹着清新的竹香,想想都流口水!
义乌红糖
我这里说的红糖不是散红糖,应该是红糖麻花之类的甜品,很多人可能也吃过,不知道你们吃的是不是正宗的,正宗的红糖麻花,吃下去有股淡淡的甘蔗的味道,非常的香甜可口,这是我最喜欢吃的一种。
金华小吃TOP3榜
3.金华汤包
皮薄馅鲜,有金华第一点之称。馅料以以猪肉皮汁加老母鸡汁制成的皮冻和鲜肉笋丁为主,味道鲜美,汁多,特别好吃。现在在金华市区已经很难见到金华汤包的身影了,比较有名且正宗的是金华“吴师傅汤包 ”。
2.兰溪鸡子粿
以前上高中的时候,学校里就有一家***子粿的,兰庆鸡子粿算是最有名的。或者村里一旦有唱戏的班子来唱戏,边上就有卖鸡子果的摊子,通常是一碗小馄饨一个鸡子果,真的是吃得满嘴留香呀。好久没吃过了,想念。
1.金华酥饼
这个就不必说了,金华人都知道。我喜欢去作坊里买现做的酥饼(一般超市卖的都不好吃),刚热乎的,最好吃。小时候,还有人提着担子来村里叫卖的,每次碰到我都会买上几个,又酥又香。不亏为金华名小吃特产。金华酥饼历史悠久,有趣的是首创者竟是“混世魔王”程咬金。