安徽的美食,安徽的美食有哪些

1. 安徽省美食？
2. 安徽名吃前十名排行榜？
3. 安徽合肥的美食有哪些？

安徽省美食？

安徽特色美食小吃有：格拉条、黄山烧饼、淮南牛肉汤、葛粉圆子、毛豆腐等等。

1、格拉条

安徽省阜阳地区著名的传统小吃。据说苏轼在颍州旅游时吃了当地的食物。餐馆老板特意做了一个格拉条，邀请苏轼到他的店里来。加在卡拉条里的蔬菜叫京吉，也是当地的一道菜。

2、黄山烧饼

安徽黄山地区的特色点心，又名黄阴烧饼，色泽金黄，爽口爽口，风味多样。

3、淮南牛肉汤

安徽淮南菜，据说是淮南大王刘安所创。配料：牛肉、粉丝、豆皮、绿豆糕、香菜、配以荔枝饼，美味可口，回味无穷。

4、葛粉圆子

徽州地区特色小吃，用当地葛粉制作而成。此轮质地柔韧，口感甘甜。

5、毛豆腐

安徽名吃前十名排行榜？

黄山烧饼，三河米饺，淮南牛肉汤，安庆老鸡汤泡炒米，徽州臭鳜鱼，符离集烧鸡，寿县大救驾，芜湖虾籽面，胡氏一品锅，徽州毛豆腐。安徽位于我国中南部，知名小吃十分多，现在只是提到了其中很少一部分。

安徽合肥的美食有哪些？

合肥的特色美食小吃有麻饼、烘糕、寸金、白切、三河米饺等等。

1、麻饼形如月饼，表面金黄，香气袭人。

2、烘糕用的是比较厚一点的方片糕，经过烘烤，外面焦黄，入口松脆绵甜。

3、寸金是类似于小棒子一般的小吃，其特点在于入口香脆，里面的面糖极其甜蜜。

4、白切是用糖稀与白芝麻混合，搅拌均匀了，入锅烘炒到将要熟透，出锅用快刀切割成很薄的两寸见方的薄片，白切入口甜香，又有芝麻的香味。

5、三河米饺是用籼米粉做成饺子皮，然后裹入调好的馅料，在油里炸至金黄，外皮非常的酥脆，吃起来非常鲜美。

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