定远小吃推荐?
定远梅鱼。因其“色白如银,浆汁似奶,肉嫩味鲜,绝无仅有”,一直被列为席上珍品。明朝时,此鱼只供皇帝膳用,所以也称“贡鱼”。
秦栏卤鹅。历史悠久,制作工艺独特,表面呈金***,光洁发亮,香气清新醇厚,油而不腻,烂而不散,美味爽口。
琅琊酥糖。“香召云外客,味引洞中仙”,这是文人墨客对滁州琅琊酥糖的赞誉。
安徽滁州定远小吃?
滁州定远的小吃有定远老鹅肉,板栗炖土鸡,定远山羊肉,池河雪片糕,三和集千张,池河梅白鱼,定远桥尾。
其中,池河梅白鱼池河的梅白鱼享有盛誉,由于生长在污染小,水质优良的池河水域,鱼质鲜嫩,***用当地传统的烹饪技法,色、香、味、俱全。
定远古镇最好吃的地方?
定远古镇的美食以鲜美爽口的徽州菜系为主,其中尤为推荐以下几个地方:
老街春风楼:位于古镇中心,主打传统徽菜,招牌菜有臭鳜鱼、毛豆腐、野菜饼。
徽州人家:坐落在清澈的河畔,环境雅致,提供地道的徽州农家菜,如农家小炒肉、黄山臭鳜鱼。
同乐坊:是一家老字号酒楼,以其独具特色的徽派小吃闻名,推荐一品锅、臭鳜鱼酥。
古韵斋:是一家精致的私房菜馆,提供精致的徽菜套餐,食材新鲜,摆盘讲究,是品尝徽州美食的绝佳去处。
安徽定远旅游景点有哪些?
位于定远县藕塘镇东南的皇甫山西麓,东依将军峰、西接东园民居、面连营盘山、北滨大沙河,与藕塘老街隔水相望。总面积3300亩,海拔94米,景色宜人。
2.金山滴水寺庙
始建于南北朝建设中的金山滴水寺时期,位于西卅店镇青山村大金山深处,该寺与凤阳禅窟寺,定远莫邪寺等齐名,系中九华系列文化中心之一。
3.红石峡