周庄必吃十种美食?
水乡的肉食香气腾腾,酥而不腻,润滑入口,皮肥肉鲜,甜咸相宜,滋味无穷。无论是名扬四海的万三蹄,还是地道可口的酱猪脚、焖方肉,你总能从中尝到江南水乡的秘制味道
1、万三蹄
2、油泡塞肉
3、三味圆
蚬江珍味
水乡周庄,四面环水,水陆丰饶,珍馐水产四时不绝,各种鱼虾、大闸蟹等河鲜摆满饭桌,任人选用。所有这些鲜活河鲜,都是大自然给周庄的丰美馈赠,也是一道舌尖上的风景。
1、鲃鱼二吃
2、水晶虾
在周庄除了欣赏美丽的水乡景色,还可以品尝到周庄极具历史渊源的“万三家宴”和“八大碗”。下面就为大家介绍一下来周庄必吃的10道美食:
1、万三蹄
2、阿婆菜
3、水晶虾
4、蚬江三珍
5、莼鲈之思
6、三味圆
7、撑腰糕
8、青团
9、海棠糕
周庄有多少小吃?
周庄有许多特色小吃,最有特色的是沈万三爱吃的肘子和猪蹄,它起源于明代沈万三家,是用来招待贵宾的必备菜肴,当地叫万三肘子和万三蹄。做法是用大号砂锅,经过一天一夜的煨煮,火候极为讲究,要经数旺数文,以文火为主。煨煮熟烂要适度,过烂了易碎,破坏原形,煨煮好后皮色酱红,整只蹄膀可保持原状。吃的时候是用蹄膀中的一根细骨代刀。当地的餐馆中都有出售,当地的居民在过节时也都吃万三蹄。
其它特色食品还有万三糕、童子黄瓜、虾糟、三味圆及当地的水鲜等。周庄还有一种水生植物莼菜,用来煮汤,鲜美可口,西晋文学家张翰比喻怀念家乡的“莼鲈之思”,就是指莼菜和鲈鱼做成的“莼菜鲈鱼羹”。
周庄是中国江苏省苏州市的一个古镇,以其独特的历史文化和美丽的水乡风光而闻名。周庄有着丰富多样的小吃,品种繁多。其中包括传统的苏式点心如桂花糕、豆沙糕、乌鸡汤等,还有著名的苏州小吃如狮子头、盐水鸭、松鼠桂鱼等。此外,周庄还有各种特色小吃,如水果冰淇淋、特色糕点、炒年糕等。总体来说,周庄的小吃种类丰富,无论是甜点还是咸食,都能满足不同口味的人们的需求。无论是品尝当地特色美食还是尝试各种小吃,周庄都是一个值得一游的美食之地。
周庄小吃街哪里最出名?
1、周巷小吃一条街 地址:苏州市昆山市长江南路与展艺路交汇处东
2、鼎盛源小吃一条街 地址:苏州市昆山市玉山镇北门路与萧林路交叉口万客隆二楼超市收银处
3、昆山小食带中华美食城 地址:人民路步行街对面的西园影城南后街店二楼
4、人民路 正阳桥 黄河路 紫竹路 昆北路等