佛山非遗小吃？
佛山的非遗小吃包括了多种具有悠久历史和独特文化特色的美食，它们不仅是味蕾上的享受，也是佛山饮食文化的重要组成部分。以下是一些佛山的非遗小吃：
1. **双皮奶**：一种传统的广东甜品，以其细腻的口感和丰富的营养而闻名。
2. **佛山酝扎蹄**：这是一种传统的佛山特色肉制品，以其独特的制作工艺和风味著称。
3. **应记云吞面**：佛山地区非常有名的小吃之一，以其鲜美的汤底和滑嫩的云吞而受到食客的喜爱。
4. **吴川鱼皮**：这是一种以鱼皮为主要原料制作的小吃，具有独特的口感和营养价值。
5. **萨琪玛**：这是一种满族小吃，已成为佛山市级非遗项目，以其独特的制作技艺和风味而知名。
总的来说，这些非遗小吃不仅代表了佛山的传统美食文化，也是当地人民生活习俗的一部分。在佛山，您可以找到专门的店铺或者市场，品尝这些地道的非遗小吃，感受佛山深厚的文化底蕴。同时，这些美食也成为了传播佛山文化的重要载体，吸引了众多国内外游客前来品尝和体验。
佛山必吃小吃十条街？
02祖庙飞鸿街(小吃一条街)
03曲水湾风情商业街(特色美食街区)
04佛山创意产业园美食街
05禅城燎原路美食街
06文华北路美食街(夜宵街)
07顺德龙江集北水蛇粥食街
08凤城·食都
09顺德金榜街(牛乳街)
佛山小吃排名前十名？
佛山十大特色小吃：双皮奶、西樵大饼、盲公饼、佛山九层糕、高明濑粉、九江煎堆、伦教糕、应记云吞面、大良蹦砂、陈村粉。
主要依据佛山地区在口味上具有特定风格特色的食品，根据小吃的国内知名度、国内覆盖率、海外知名度、海外覆盖率等情况，并参考权威机构如***、餐饮与美食行业协会等评定的“中华名小吃”、“佛山名小吃”、“中国地域十大名小吃”、“中国金牌旅游小吃”等荣誉，再结合其他互联网相关排行榜/榜单。
1. 顺德双皮奶
双皮奶可以说是顺德的著名小吃。做双皮奶是非常有讲究的，必须要把握好时间，多一会儿，少一会儿，都可能做不出来那种味道。好吃的双皮奶吃完唇齿留香回味无穷。
2. 柱候鸡
候鸡机是佛山地区传统特色名菜从清代开始流传到现在已经有百年历史，主要用的是母鸡祝福酱等原料制作而成。口感鲜甜，味道浓郁。
3. 盲公饼
盲公饼是广东佛山市的一道特色点心，这道点心也有百年的历史，是盲人儿子制作的也因此而得名。主要原料是糯米，芝麻，猪肉，糖，花生制作而成。
4. 佛山扎蹄
这是一道传统名菜。猪蹄儿用马莲的叶子扎起来煮熟，吃起来软糯咸香，肉质有嚼劲，味道非常鲜美，并且带有曼联叶子特有的香味，大概也有近百年的历史了。
5. 石湾鱼腐
这是一道来自广东佛山市石湾的一道地方，特色菜，主要用鸡蛋灵鱼肉做原料，经过油炸制作而成，鱼腐的颜色金黄，入口是干香，浓郁爽滑的口感，有独特的风味。
