中国哪个城市更适合吃货旅行？
谈旅行狂吃，也要凭风味讲究，中国美食流传古今。从世界推论，首先是广州，走过路过评赞，美不胜收。它们不讲究八盅碗，四响盘，八碟八，六碟六。粤菜品味独道，经济实惠，都说众口难调，什么档次应有尽有，回味无穷。
中国城市乡村美食太多了，有太多品尝过美味美食，也期待能去更多地方品尝各地特色小吃。
要说那个城市更适合吃货旅行?我觉得是西安。走在西安街头随时随地能看到陕西特色美食。
臊子面:有肉臊子素臊子。臊子里肯定有土豆丁。
凉皮:有面皮和米皮。面皮里岐山擀面皮吃起劲道爽口，面皮一绝。吃米皮就不得不吃秦镇米皮。秦镇米皮“筋、薄、细、软”，秦镇米皮的灵魂是辣椒油。我刚吃秦镇米皮时给人家说我不要辣椒，结果朋友说辣椒油是灵魂，不放辣椒油没味道啊，果真辣椒油香而不辣是米皮灵魂。
子长煎饼:是陕西延安子长县的一种美食。子长煎饼是用荞麦面做的，可以卷土豆丝、豆腐干、小酥肉配上吃。
延安凉粉:延安凉粉有绿豆凉粉，土豆凉粉、荞麦凉粉。凉粉也数子长绿豆凉粉最为有名。子长绿豆凉粉翠绿鲜亮。炎热的夏季是爽口消暑不可错过的美味小吃。
肉夹馍:这是陕西名吃。有优质肉夹馍，肉、汤汁都多，纯瘦肉肉夹馍，吃起也不材，很香。普通肉夹馍是肥瘦相间的。
biangbiang面:又筋道、又宽又长。也叫裤带面。
还有荞麦饸络、陕北油糕、油馍馍、镜糕、甑糕、锅盔、果馅、洋芋擦擦……
“民以食为天”，这是中华民族古老的传统。因此，在我国的任何一个城市，甚至是小小的县城，基本都有自己独特的美食和饮食文化。如果要说中国哪个城市更适合吃货旅行？我推荐成都市。
在善吃的中华民族中，四川人造就了一个特别讲究饮食味道和饮食情趣的地区，并产生了在中国可谓是家喻户晓，无人不知、无人不晓的川菜。在中国几大著名的菜系中，川菜是发扬、传播最好的一个！大到“北上广”，小到偏僻的乡镇，到处都能找到川菜的影子。
我之所以喜欢川菜、推荐川菜，除了其具有清鲜醇浓，麻辣辛香，一菜一格，百菜百味等特点，能够充分满足我们的“五藏庙”和味蕾外，最主要的原因是其取材广泛（多为平民化食材），价格亲民！
川菜号称有超过两千多年的历史源流，但只有在明清时期从南美传入辣椒以后，川菜才最终形成了现在的体系，并发展成为中国菜的第一菜系。
川菜调味多变，菜式多样，口味清鲜，醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味闻名。四川人善于吸收和创新，博***众家之长。他们融会了东南西北各方的特点，形成了川菜高级宴会菜式、普通宴会菜式、大众便餐菜式和家常风味菜式的特点。川菜十大经典菜有：川味火锅、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、酸菜鱼、宫保鸡丁、甜皮鸭。
川菜是四川饮食文化中的精髓，而成都的小吃，则是四川饮食当中的代表。俗话说“食在广州，吃在成都”。成都历来便有“小吃之都”的美誉，被联合国教科文组织授予"世界美食之都"的荣誉称号（全世界仅6座城市获此殊荣）。它以小吃品种繁多、风味独特而著称，成为四川饮食文化百花园中的一朵奇葩。
据不完全统计，成都各类小吃有上千种，常见品种就达上百种。这些小吃取材广泛，制作手法多样。米面杂粮、蔬果、肉类、薯类，皆可为其所用；蒸、煮、炸、煎、以及调制汤羹，手法各异。
成都小吃正是由于便宜、大众化，才有了特殊的平民意识，同时被冠以"百姓菜"的称号，已经成为成都饮食文化的一个代表性特征。一个“火锅”、一根“猪大肠”就牢牢拴住了四川人的胃达上千年之久，上到富豪官员，下到平民百姓，***都爱吃，而且离不开吃。
