绵竹小吃有什么?
绵竹市美食有罗江豆鸡、红油抄手、八大碗、玫瑰鲜花饼、回锅肉等。
1、罗江豆鸡:并不是真正的鸡,而是豆皮制作而成的美食,味道鲜美,营养丰富,深受广大消费者的喜爱。
2、红油抄手:是以抄手皮、猪绞肉、葱花、辣椒油等为主要原料制作而成。它的味道柔嫩鲜美、汤汁微辣浓香、风味独特。
3、八大碗:是地道的田席美食,集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法。
4、玫瑰鲜花饼:来自中国玫瑰谷的绵竹土门麓棠村玫瑰鲜花饼,***用大马士革玫瑰制作而成,口感极佳,天然无污染。
绵竹的美食有哪些?
1、绵竹米粉
说到绵竹,不得不提绵竹人习以为常的米粉,很多绵竹人都有一种感觉,吃了绵竹的米粉,对其他很多地方的米粉再也无感。因为这是一种家的味道,吃的不仅是米粉,更是一种情感,一种从小到大的依恋。
2、八大碗
顾名思义,八道菜,是地道的田席美食,集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法。
3、剑南春
剑南春是绵竹的传统名酒,系以高梁、大米、糯米、玉米、小麦为原料酿成,无色透明,芳香浓郁,醇厚回甜,清冽净爽,余味悠长,有独特的曲酒之香,为全国名酒之一。
4、松花皮蛋
松花皮蛋是绵竹市的特产,皮蛋质量特佳。蛋体容易离壳,蛋白透明,富有弹性,松花明显,宛若松柏盆景,蛋黄油泣,略带糖心。
5、红心猕猴桃
绵竹红心猕猴桃算是名声远播,以山泉灌溉,以传统的方式栽种,皮薄易剥,肉质细腻鲜嫩,口感绝佳。
绵竹的美食种类非常多。
早餐种类
1.史羊子羊肉粉,通站路
2.醉香肥肠粉,老挑肥肠粉,通站路
3.笋把子米粉,五路口
4.刀削面,三星街
5.晓李牛肉面,老县中后门
6.邹烧白,南街
川西明珠——绵竹,为德阳市辖县级市,地处四川盆地西北部,被誉为“天下七十二洞天福地之一”,物产丰富,下面小编给大家推荐绵竹的8道美食。
1、绵竹米粉
说到绵竹,不得不提绵竹人习以为常的米粉,很多绵竹人都有一种感觉,吃了绵竹的米粉,对其他很多地方的米粉再也无感。因为这是一种家的味道,吃的不仅是米粉,更是一种情感,一种从小到大的依恋。
2、八大碗
顾名思义,八道菜,是地道的田席美食,集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法。
3、剑南春
剑南春是绵竹的传统名酒,系以高梁、大米、糯米、玉米、小麦为原料酿成,无色透明,芳香浓郁,醇厚回甜,清冽净爽,余味悠长,有独特的曲酒之香,为全国名酒之一。
4、松花皮蛋
松花皮蛋是绵竹市的特产,皮蛋质量特佳。蛋体容易离壳,蛋白透明,富有弹性,松花明显,宛若松柏盆景,蛋黄油泣,略带糖心。
5、红心猕猴桃