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湖州有哪些特色小吃
诸老大粽子 诸老大粽子是产自浙江省湖州市的著名传统小吃，是湖州“四大名点”（诸老大粽子、周生记馄饨、丁莲芳千张包子、震远同玫瑰酥糖）之一，湖州“中华老字号”之一，属于端午节节日美食。
南浔糕点：南浔古镇是湖州的一个著名景点，这里的糕点品种丰富，有绿豆糕、芝麻糕、枣泥糕、桂花糕等。其中，南浔绿豆糕口感细腻，清香可口，是湖州最具代表性的糕点之一。 长兴烧饼：长兴烧饼是湖州长兴县的一种传统小吃，以其香酥可口、层次分明而著称。
诸老大肉粽 诸老大肉粽是浙江湖州的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，始创于1887年（光绪13年）。诸老大粽子最出名的是细沙甜粽和鲜肉咸粽。甜粽***制的玫瑰细沙，乌黑油亮，味甜而糯；咸粽精选腿肉切成条状分布全粽，首尾均有馅心，味鲜而香。这种粽子伏天存放一周不馊，冬季半月不变质。
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千张包子：湖州特产，以纯精肉、开洋干贝等为馅，豆制品千张为皮，包成三角棱柱形，搭配辣油、米醋、白胡椒粉、小葱等调料，味道鲜美，配以优质粉丝，色白汤清，味美。 大馄饨：湖州四大名点之一，皮薄馅多，煮熟后***细腻，被誉为水晶元宝和双羽鸟。
西塘肉饼：西塘肉饼是湖州地区的特色小吃，选用上等猪肉为原料，经过腌制、擀皮、煎炸等工艺制作而成。肉饼外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，口感极佳。南浔白切鸡：南浔白切鸡是湖州地区的传统名菜，选用优质土鸡为原料，经过精心炖煮，鸡肉鲜嫩可口，肉质细腻，营养丰富。
湖州是中国浙江省的一个历史文化名城，也是江南水乡的代表之一。这里的特色小吃丰富多样，融合了江南水乡的风味和本地的独特创新，深受游客和当地居民的喜爱。
（图片来源网络，侵删）
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