玉米面美食,玉米面美食***

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  1. 怎么炸玉米面麻团?
  2. 玉米面的菜窝头怎么做?
  3. 玉米面饼子的做法,豆渣玉米面饼子怎么做好?

怎么炸玉米面麻团?

炸玉米面麻团是一道常见的小吃,以下是制作方法:

材料:

玉米面 200g

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糯米粉 100g

白砂糖 50g

开水 200ml

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植物油 适量

步骤:

将玉米面和糯米粉混合均匀,加入白砂糖,搅拌至无颗粒。

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慢慢倒入开水,边倒边搅拌,揉成光滑的面团

材料:玉米面1份,面粉1份,白糖、发酵粉各适量。 做法与步骤:

1、首先把面粉和玉米面混合,加入适量的白糖,根据自己的口味可以选择白糖的多少。

2、在面粉中加入温水化开的发酵粉,边倒边搅拌,然后把面粉和成面团待用。

3、将面团发酵一个小时

4、把面团捏成长方形,然后中间切两下。

5、把锅里到油烧开,把小果子炸到两面金黄就可以食用了。 提示: 玉米面和面粉的用量为1:1,效果最佳。 和面的时候尽量把面团和得柔软一些

玉米面的菜窝头怎么做?

第一步准备好食材,玉米面一斤,豆渣一两,青菜一把,少许盐。

第二步,把青菜绰水三十秒捞起过凉水控干水分切成沫。

第三步把所有食材放一个起充分搅拌均匀揉好醒发半小时左右。

第四步,把醒好的面团揉好做成窝窝装,最后放进蒸笼蒸15分钟左右就可以了

可以做。
1、因为玉米面是含有前体维生素A的粮食,对于改善皮肤、提高免疫力等都有好处。
2、菜窝头是一种地方特色小吃,可以用玉米面、菜叶、葱花、豆腐等食材制作,制作方法简单,将玉米面、热水、食材搅拌均匀,拌成面团,放在锅里蒸熟即可。

玉米面饼子的做法,豆渣玉米面饼子怎么做好?

玉米面饼子是一种非常受欢迎的传统美食,经常作为早餐或小吃食用。制作方法很简单,只需将玉米面、水和盐混合在一起,然后揉成面团,分成小块用擀面杖擀平,用锅煎烤即可。为了制作营养丰富的豆渣玉米面饼子,此外添加豆渣也是一种不错的选择。只需将豆浆中的渣子加入玉米面中,再按照普通玉米面饼子的制作方法进行。豆渣可以增加面饼子的纤维素和蛋白质含量,有利于健康,而且味道更加香浓。

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