日常生活中电烤箱能烤制什么美食呢？
日常生活中电烤箱能烤制什么美食呢？
烤箱作为一种家用电器，是一个能够提升生活品质的工具，通过烤箱，你可以做出很多以前不能做出的美食，也可以在家不出门，就做出很多副食糕点，以及肉类制品。
今天由我来给大家介绍一下几种用烤箱制作出的糕点和肉类吧。
1，将五花肉或者羊肉，切成正方形的形块状，再把葱切成一段段的，姜切成片，放入容器，和切好的肉搅拌在一起，加入料酒，生抽，盐，继续搅拌后腌制半小时即可。（自己吃千万不要放嫩肉粉）。
2，铁签冲洗干净，把肉块穿在铁签上，放在盘中待用。也可以不用串在铁签上，把烤盘放上锡箔纸，直接放入腌好的肉进行烤制。
3，打开烤箱电源，烤箱一定要提前预热10分钟，大约需要烤制半小时，切记在烤到15分钟的时候，将肉串取出，如果是羊肉刷上一层油或者酱，五花肉就不用刷油了，并在肉串上撒上孜然粉，胡椒粉，进行调味。
4，时间差不多烤熟了，取出肉串，把辣椒粉，芝麻粉（芝麻盐），装入小盘，用肉串蘸着吃即可。美味的烤串已经做好，外酥里嫩，香气扑鼻。
1，蛋挞皮制作，要使用低筋面粉、水和鸡蛋就可以了，但是必须要有模具。
2，蛋挞奶油液制作，牛奶，炼油，蛋黄，白糖，加入容器搅拌均匀，可根据个人需求进行调配，想吃甜就多放糖。也可以直接去超市买成品。
3，将搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，七分满即可，不宜过多。
日常生活中烤箱能做什么美食呢？
现在越来越多人选择在家里做甜品，和家人、朋友分享美食，享受制作过程带来的乐趣。我一开始出于兴趣爱好，为了做蛋糕买的烤箱，慢慢的走上了我的烘焙之路。刚开始蛋糕失败几次后，以为烤箱要闲置了，后来慢慢发现烤箱除了做蛋糕还可以做很多美食，下面来分享一下平时我做的最多，也比较简单的几种美食。
红薯、玉米洗干净，擦干水放入垫有吸油纸或锡纸的烤盘
烤箱200-210度，上下火中层烤50-60分钟，红薯变软，油滋滋的往外冒就烤好了。
材料：鸡蛋两个、牛奶150克、细砂糖25克，蛋挞皮10个
牛奶加糖搅拌至融化，加入打好的鸡蛋搅拌均匀，做好的蛋挞液用筛网过滤两遍，烤出来的蛋挞更细腻。将蛋液倒入蛋挞皮中，九分满就可以了。烤箱200度预热5分钟，中层烤30分钟。
那可太多了，面包，蛋糕，披萨，烤鱼，鸡翅，羊肉串，不胜枚举。
烤箱在我家用的时候还是比较多的，以前孩子小的时候，经常一起做曲奇饼干，蛋糕，各种小点心，小零食，玩的高兴还能吃到自己动手做的美食，对孩子来说是一件非常开心的事情。
现在孩子大了，做这些东西也少了，但是也会用它烤一些面包当早点，偶尔烤点蛋糕蛋黄酥之类的当茶点。
不夸张地说，电烤箱可真是平淡生活中能制造幸福感的发动机。
为啥呢？别看买起来价格实在接地气，但是功能可大过天，中西餐点都能信手拈来。
简单的烤豆腐、烤板栗、烤鸡翅、烤猪排，最常见的，烤蛋糕、披萨和焗饭，如果要升级一下的，那就是还可以做喷香的土豆泥、烤发糕、烤红薯了。
但烤箱并不是只能做小食这种小打小闹，烤箱做复杂版本的烘焙也不是盖的，比如香酥脆的苹果塔，比如西式风味浓郁的培根无花果奶酪卷。
别以为中餐都需要烟熏火燎端上桌，电烤箱除了做西点，做中式大菜也是小菜一碟。
烤茄子，最为经典。
作为夏天烧烤摊的主力选手，烤茄子是许多人的最爱，用烤箱做法很简单，几乎***都能成功，零失败。
烤盘铺上一层锡纸，茄子洗净擦干在表面抹上一层花生油，烤箱200度预热5分钟，入茄子上下火200度烤20分钟。
茄子从烤箱拿出，如果茄子表层皱皱的，用筷子轻轻按下感觉里面是软软的就证明好了。不够软就放回去再烤一会。
将茄子正中间切开，背面不要划破，用刀轻轻的在茄子肉上划几刀，这样可以更好的入味，不要太用力把底层的皮划花容易漏，再将调好的酱汁淋在茄子表面，入烤箱再烤上一会儿即可。看成色，一点都不输。
家用电烤箱虽然不像微波炉用的那么频繁，但也是家庭里不可缺少的。电烤箱可以做出很多美食，比如：蛋糕、曲奇饼、烤红薯、烤鸡腿、烤鸭腿、烤鸡翅、烤鲳鳊鱼、烤金针菇等。
烤红薯
1.首先要选好红薯的品种，我买的是临安天目山小红薯🍠
2.将红薯洗净，烤箱200度预热10分钟
3.预热好后，将红薯整齐排列放在烤架上烤20分钟
4.一面烤好后，翻面继续烤20分钟即可。
烤鸭腿
1.准备2个新鲜鸭腿，先用水浸泡去除血水，洗净后沥干水分
2.将鸭腿放入碗中，用牙签或者扎肉针将鸭腿两面扎出小孔，加入1匙料酒，4匙生抽，1匙老抽，2匙蚝油，少许冰糖粉，五香粉，盐，姜片，蒜瓣，葱段，八角，香叶，桂皮，花椒抓匀腌制
3.将鸭腿密封包装好，放入冰箱冷藏保存一个晚上
