最流行的小吃项目？
1、臭豆腐
臭豆腐是长沙的传统特色小吃，它闻起来虽臭，但吃起来是真的香，是街边小摊非常火爆的小吃项目之一。
2、煎饼果子
煎饼果子是天津著名的小吃，因其制作简单，口感香脆，后被推广到全国各地，成为全国最受欢迎的小吃之一。
3、章鱼小丸子
章鱼小丸子是日本很著名的一款小吃，但目前在中国、马来西亚、印度尼西亚等国都很流行，很多路边美食摊都能看到它的身影，外酥内嫩，价格实惠。
现在最流行的小吃项目莫过于烧烤和炸串了，山东淄博烧烤现在非常火爆，其次还有湖南的铁板鱿鱼和臭豆腐也很流行，再就是麻辣烫和螺狮粉。网红吃播最多的也是这几样。
另外还有奶茶连锁店，如湖南的茶颜悦色，上海沪上阿姨等奶茶项目也很流行。
朋友圈流行的新奇小吃？
脏脏包
相信很多人都非常的熟悉,之前曾经有过一段时间风靡各大商场。它的外表就像是抹布一样,它的表面是由巧克力做的,所以吃过之后,手上和嘴上都会有巧克力,所以被称作为脏脏包。脏脏包受到了很多年轻人的喜欢,甚至收到了明星的喜爱和推荐,所以脏脏包曾经风靡一时。
学什么美食比较流行？
你好，很高兴能回答您的问题，要想知道学什么美食，首先要知道您是什么用途，想自己开店，还是只想着一家人能吃好一些呢？
第一、如果你是想摆摊开店，小吃是一个不错的选择，比如烧腊、卤味、凉拌菜这都是一个不错的选择，因为这些在菜市旁边或门口都会有大量的人来购买，每天只要早晚出摊就可以了，而且学这些成本也相对比较低，如果你自己本身会那就更好啦。
第二、如果您只想让家人吃好一些，朋友肯定您的厨艺，那就没事的时候上网看看一些美食主播和菜谱跟着学，多多少少也能提升自己厨艺，如果你有基础那就更容易做出很好吃的菜单给家人选择了。
不管您是出于什么目的，总之会煮菜您会发现您身边好多朋友会经常找您，如果您是单身的话，这样更容易脱单，最后祝福您早日学到想要的美食，最后配几张我做过的一些美食图片
学什么美食最流行？学以致用这应该是每个人的目的，我们来看看哪些值得学值得做呢。
1.甜品
说到甜品，大部分的人第一感觉就是“暴利”，成本五块钱的东西，卖到二十多块钱，利润确实是相当丰厚的；市面上甜品店在这种全名觉得暴利的时代，为什么还能屹立不倒呢？
市场需求，市场上有这个需求，特别是夏天，市面上的甜品越来越贵，但是质量也越来越好，那些质量差的甜品店已经基本上关门大吉了，所以要摆正自己的定位，中高端的甜品店还是有市场的。
定位，你的定位决定了你的门店的位置，1.外带型，位置一定要好，服务大众，一定要选一个人流量大的地方，不需要很多座位，买上就走，量大，做一些平民走量好吃不贵的产品，多做活动吸引流量客户。2.高端型，位置不需要太好，不过环境必须要好一些，甜品品质要高，这部分消费人群一般很稳定，认准你的店去的，客户粘性也高。
2.烧烤店
烧烤可谓是美食行业的不老神话，据统计从2015年15万家到2019年的30万家中式烧烤的增长来看，社会貌似对烧烤的需求越来越大了，以前的烧烤脏乱差，不卫生，现在都改变了，烧烤变的卫生起来了，慢慢的变的高端起来了，食材用料也更精致，所以学习烧烤，我建议定位稍微高一点。
烧烤利润也客观，就是熬夜辛苦，慢慢的就习惯了，位置要在夜市热闹点的地方，酒水也很赚钱的。
3.川湘菜
当下来说肯定是适合夏天的美食啦，比如说冰激凌，冰粉，黑凉粉，绿豆沙等一系列的糖水，当然你也可以做一下高级别的水果鸡尾酒🍸饮料哇，颜值就胜过一切了[机智][机智][机智]
