内蒙古有哪些百年老字号饭店？
严格地讲，百年前开张过的饭店有的是，但是传承延续下来的没有，都是中间间断了数十年，后来现今有些人拾起字号，重新开张。与过去的风味、厨艺和经营思想没有什么瓜葛。只是但愿今天的饭店在百年之后还有个把存在。
过百年的招牌内蒙古估计很少，应为传统店再中国是活不长的，中国人不懂得珍惜，一代不如一代，尤其是手艺的传承，就算有也就卖的个招牌了，比如北京烤鸭全聚德，天津包子狗不理，基本是本地人不吃骗外地人。个人观点。不喜勿喷
据《呼和浩特市史料》记载: “民国二十四年，有河北省景县人姚界卿携其长子姚朝钧、次子姚朝旺，从北京迁来归绥，在旧城大北街开办了当时归绥市第一家专业眼镜店”...，这就是内蒙古明朗眼镜家族的前身。公元1931年也就是民国二十年，在北京前门大街前门楼子下面路东有一条东西街叫“打磨厂”。这里是当时北京城比较有名的珠宝玉器和一些“古董玩意儿”的生产集散地，因为当时眼镜也是珠宝饰品的范畴，属王公贵族富甲高知的奢侈品，亨佳利商号的姚掌柜对水晶石眼镜也并不陌生，这一年姚掌柜8岁的儿子姚朝均，在玩耍时伤着了眼睛，为了给孩子看眼病，父子俩跑遍了京、津的各大医院，在给孩子看病的过程中，姚掌柜发现医院只管治伤病，不管矫正视力，为了解决这样的问题和拓展业务领域，通过学习引进，姚掌柜的验光配镜部就和这些医院的眼科建立了良好的合作关系，最后直接把配镜部开在了医院里，民国二十四年，也就是1935年，因为姚掌柜发现内蒙古这边拉骆驼去北京的客人对水晶石眼镜特别喜爱有一定的需求，于是就到归绥市进行考察，发现一座城市连一家配眼镜的商号也没有，于是决定在归绥市开设分店,因为能验光，技术、设备先进,专业性强，商品新颖，成了当时归绥市唯一的专业眼镜店，后来儿子姚朝均也来到归绥还陆续开了分号...。1956年公私合营，在此基础上组成了呼和浩特市钟表眼镜合作社，后改成呼市钟表眼镜公司。
1993年，姚界卿老先生的第三代传人,姚朝均先生的第二代传人，生在眼镜世家的姚金和与姚金义兄弟俩又共同创办了内蒙古明朗国际光学眼镜连锁有限公司。明朗眼镜从创业伊始，就本着服务为本，奉献社会的企业服务宗旨，确立公司要以优良的产品质量求发展，以顾客满意为标准，致力于为顾客提供全方位优良服务，素以卓越的产品质量、完备的产品结构、严谨的工作作风、完美的综合服务而享誉内蒙古地区，得到了广大消费者的认可和支持，并被推举为内蒙古眼镜行业协会会长单位，公司在做好本职业务的同时，积极参加大力践行社会义务，明朗眼镜公司先后获得了内蒙古产品质量监督检验所“产品质量跟踪服务优胜单位”、“消费都者信得过十佳单位”“全市执行物价政策法规先进单位”、“内蒙古著名企业品牌”、内蒙古党委统战部工商联“优秀会员企业”等荣誉称号，公司产品、历年商品检查合格率为100%，2005年明朗眼镜公司以雄厚的科技实力，第一批取得国家《全国企业产品生
每一座城市中的老字号，都是一尊活着的”文物”！恋上一座城，或许是因为一个人；或许是因为，这里有一款令你魂牵梦绕经典美食👌
虽然壹周君去到内蒙的城市不多，但提起百年老字号还是饶有兴趣的，于是先做个功课😁下面来摆一摆吧！
呼和浩特的麦香村，这个算是挺出名的，1929年由山西商人与***官员一共三个人联合创立的，因为这个背景，所以已开业就成了呼和浩特的餐饮界老大，场面大又有排场，装修一溜的青砖贯顶，朱漆彩绘。
后来到了上世纪80年代末，呼和浩特旧城改造，所以麦香村迁址到附近的新街区，就有了今天的新麦香村。
麦香村的特色小吃就是“稍美”，也就是我们南方人说的烧麦啦。先不说味道有多好吃，单就看它晶莹剔透，薄如蝉翼的外皮，就会让你胃口大开的。
然后就是赤峰的宴宾楼。这个到今年刚好是100年历史，原为赤峰本地巨富、商会会长张文琳创办的（看来就是有钱好办事），当年的装修也是极尽奢华，除了宴请接待，可以登楼赏景，成了当时赤峰的地标性建筑。
后来，宴宾楼在上世纪30年代被改名为庆丰楼，后来到了上世纪50年代，重新改回宴宾楼名号，并一直延续到2001年赤峰老城区改造才被拆除，如今在新城的新开启的宴宾楼，或许只能算是分号。
宴宾楼的经典名菜就是“四绝菜”、“四坛焖”和“四大抓炒”。如果你去到店里不要选择，建议先点上坛焖驴腩、敖汉拨面和宴宾楼对夹这三道经典中的经典，尤其是宴宾楼对夹，获得过中国餐饮的“金鼎奖”。
