固镇美食,固镇美食排行榜

1. 固镇十大特色小吃？
2. 平安饼是哪里的特产？
3. 蚌埠特产你知道多少？

固镇十大特色小吃？

1. 湖沟烧饼 ：是安徽省蚌埠市固镇县湖沟镇的特色小吃。以当地优质小麦头道面为原料,用多道工序和制,其主要特点是香酥可口,

2. 落花生香：:***用因镇优质花生品种小白沙,手工精选获得原料做成。

3. 老任桥牛肉 

平安饼是哪里的特产？

平安饼是安徽省固镇县地方特产名小吃，曾做为贡品，挂过金匾，号称“天下第一”。平安饼俗称绿豆饼，是筛选淮北大绿豆，经浸泡、去壳、拐糊、淋糊、摊烙、荫晾等多道工序，手工精制而成。其烹调方法多样，可炒、可烧、可炸、可入汤，可做配菜佐料，亦可做主菜下饭。

蚌埠特产你知道多少？

沱湖螃蟹、怀远石榴、固镇石雕茶壶、蚌埠玉雕、珍珠饴、怀远糯米、珍珠、笛膜、蚂虾街的大蚂虾、五岔鸡、白老五炒货、蚌埠大（特）曲、仿古玉器、皖酒、渡江烟、一品黄山烟。

蚌埠美食：冰糖湘莲、麻辣烫、兴板鸭、清炖马蹄鳖、水煮鱼、鸡茸烩蛤士蟆、茶叶熏鸡、酿豆腐。

通俗小吃：烧饼夹里脊（绝对特色）、麻辣串、蚝油串、还有羊肉串、麻辣烫、吗乎汤、洒汤、油茶、辣汤、羊肉汤、牛肉煎包、煎饺、锅贴、蒸包、小笼包、小笼蒸饺、水担饼卷菜卷油条、糯米饭团、豆腐脑、木须汤、大玛虾……

最好吃的烧饼：湖沟烧饼（固镇非物质文化遗产。俗称千层烧饼***用驴油用缸窑烤制，三百多年历史）固镇湖沟镇最好喝的素汤：湖沟油茶（固镇非物质文化遗产。用黑芝麻、面筋、千张、花生米等熬制超好喝，清朝嘉庆既是本地特色小吃）最好吃的馄饨：雪园大碗馄饨最好吃的圆宵：雪园小吃的四色

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