意式咖啡的做法?
一:巧克力卡布奇诺C***uccino Con Cacao
材料:Espresso30毫升、可可粉适量、蒸汽奶泡120毫升
制作方法:
1.抽出Espresso Solo,直接注入卡布奇诺杯中。
2.先撒上可可粉。
3.再倒入蒸汽奶泡。
二:法瑞多摩卡咖啡Mocha Freddo
材料:双杯萃取浓缩咖啡110毫升、巧克力酱30毫升、榛果糖浆10毫升、碎冰与3种材料的总和等量、鲜奶油适量、装饰用巧克力酱适量
制作方法:
用咖啡勺量1勺的咖啡粉(6-7克)。可以购买已磨好的咖啡粉,也可以用磨豆机将咖啡豆现磨成粉。现磨的***为香味物质挥发得少,口味更加香醇。
把咖啡粉倒入蒸馏咖啡机的过滤器内,用捣棒将咖啡压平。
装上咖啡器。
意式咖啡的做法?
一:巧克力卡布奇诺C***uccino Con Cacao
材料:Espresso30毫升、可可粉适量、蒸汽奶泡120毫升
制作方法:
1.抽出Espresso Solo,直接注入卡布奇诺杯中。
2.先撒上可可粉。
3.再倒入蒸汽奶泡。
二:法瑞多摩卡咖啡Mocha Freddo
材料:双杯萃取浓缩咖啡110毫升、巧克力酱30毫升、榛果糖浆10毫升、碎冰与3种材料的总和等量、鲜奶油适量、装饰用巧克力酱适量
制作方法:
用咖啡勺量1勺的咖啡粉(6-7克)。可以购买已磨好的咖啡粉,也可以用磨豆机将咖啡豆现磨成粉。现磨的***为香味物质挥发得少,口味更加香醇。
把咖啡粉倒入蒸馏咖啡机的过滤器内,用捣棒将咖啡压平。
装上咖啡器。
启动蒸馏咖啡机的开关,抽取约30ML一杯的浓缩咖啡。