浦东有什么特色小吃?
浦东新区美食有脆皮乳鸽、酒酿汤圆、高桥松饼、鸡肉生煎馒头、阳春面、包脚布等。
1、脆皮乳鸽:选用28天小乳鸽烤制而成,配以特殊佐料食用,肉质鲜嫩、外焦里嫩、老少皆宜。
2、酒酿汤圆:在醪糟中加入特制的无馅小汤圆、鸡蛋煮熟即可,味道甜美、酒香四溢、汤圆软糯。
3、高桥松饼:用精***、猪油、白糖、赤豆、桂花为原料,精细加工而成,滋味甜肥,松酥爽口,因其酥皮层次分明,别称千层饼。
4、鸡肉生煎馒头:面粉发酵后,包入鸡脯肉、猪肉、肉皮冻加多种调料作成的馅,蘸上葱花、芝麻、素油煎制而成,酥脆可口、馅重汁多。
5、阳春面:又称清汤光面,上海市井隐语以十为阳春,因从前阳春面售钱十文而得名,汤清味鲜、清淡爽口。
6、包脚布:掺入杂粮的面浆摊成薄饼,加入鸡蛋、油条、火腿、生菜等,配以中西酱料,撒上葱花卷成。
上海浦东小吃街推荐?
昌里路美食街位于上海浦东新区商业中心,是一条在上海比较有名的夜市小吃街。是上海在彭浦夜市消失之后,比较算得上可以满足吃货的美食街了。这里是由原来的钢铁厂改造的,有着许多上海人童年的回忆。
昌里路美食街位于上海市浦东新区商业中心昌里路,是上海一条有名的小吃夜市街。自从彭浦夜市消失以后,昌里路算得上是较能满足吃货的一条夜宵街了。昌里路吃饭吃排挡最热闹是在历城路靠近昌里路的地方,这里一条街全是各种海鲜烧烤、风味小吃。推荐特色餐厅有上南二村香酥鸡、胡氏夜市大饼油条、德兴馆、大王锅贴等等。昌里路夜市品种繁多,五花八门。从针头线脑到猫、狗、乌龟,应有尽有,但最多的还是小吃。