日照市岚山区有什么地道美食呢？
香椿拌鱼，蟹酱豆腐，手工煎饼，炒安康，炸鱿鱼圈，炖光鱼，炖鲳鱼、炖黑头，炖勾鱼，籽乌***豆腐，凉拌乌一蛋，炸刀鱼，炸鲅鱼，炸高眼，炸鲳鱼，炸猫舌头，水煮梭子蟹、虾婆、海蛎子、海虹、扇贝、海螺，炒海蘑菇，虾皮拌葱，八带沾辣椒，炒得次肝，炒辣蛤，炒海处子，炒扇贝唇，炸鱼籽，凉拌干勾鱼，炸干勾鱼，凉拌大马哈，蒜苔炒小乌，炸面条鱼，虾米拌黄瓜，凉拌海蜇、沙囊，海鲜烧烤
岚山头虾皮
日照沿海，一年有两次虾皮旺发期。第一次在5-6月份，虾皮个体较大，在2厘米左右，渔民叫“二称钩”。第二次在9月份前后，虾皮个体较小，一般体长在一厘米左右，渔民叫“红绒”。捕捞毛虾主要靠手推网，俗称“推虾皮”，技术高的好手，可踏木跷，在深水推网
岚山人怎么样啊？
岚山人很好。
因为岚山人民风淳朴、勤劳好学，在农业、渔业等产业上有着很高的造诣，同时也有许多关注社会、环保等民生问题的志愿组织。
此外，岚山有着得天独厚的旅游***，吸引了大量游客前来观赏美景、品尝美食。
岚山人民友善热情，能够让游客感受到真正的人情味。
袁家村岚山根2023年要门票吗？
不要。
门票免费。
开放时间：旺季08：00—22：30
淡季09：00—22：00
岚山根位于运城市盐湖区东郭镇西南部，南倚中条山，北眺盐湖水。总占地1900亩，一期占地400亩，总投资5亿元。目前已初步建成"五街、两馆、一园、一中心"。
免费，不要门票。
袁家村岚山主要包含小吃街、作坊街、酒吧街、文化街、13县（市、区）创业孵化基地，还有各种大型游乐设施几十处。旨在挖掘运城地域文化和传承老区红色的特色，整合运城丰富的民俗文化和山水***，同时结合陕西省得袁家村打造乡村休闲旅游和控制食品安全的成熟经验，充实旅游产品和体验内容。
如果《舌尖上的中国》让你推荐最具特点的日照美食，你知道哪些？
最具特点的，不好找，因为海鲜的做法日照青岛烟台感觉大同小异，只有些许不同。日照炒乌贼喜欢放蒜薹，而很多地方喜欢放韭菜提鲜。要说最具特色，还是鱼的做法，岚山地区做海鱼喜欢酱烧，做什么鱼都很好吃，很有特色，所以专门吃鱼的话，我都会去找岚山特色的饭店。同样有特色的还有子乌豆腐汤，就是小乌贼和豆腐炖汤喝，也是我在别的地方没见过的。我属于人口迁移到日照的，不是本地人，在这里生活了二十年了，以上是我感觉相对于周边沿海城市相对有特点的做法，来日照的朋友有机会可以尝试一下
怀石料理是京都游一定要尝试一次的美食吗？
京都是怀石料理的发源地，个人认为一定要品鉴一次。
怀石料理，最多的说法是从日本京都的寺庙中传出来，修行中的僧人清心少食，为了抵挡生理上的饥饿难耐，将温暖的石头抱在怀中暖胃，因此有了“怀石“之名。而追求清淡雅致、自然原味也成为怀石料理的精髓，进而演变为一套精致讲究的料理，从食材、器皿、摆盘都充满平和的禅意。
也有说源于日本茶道的茶席上，给客人胃中“垫垫底”，以防“醉茶”而提供的小料理。茶道到了贵族阶层，茶料理就变得丰富起来，形成“一汁三菜”的模式：一道汤汁，一道刺身，一道煮菜，一道炸菜或烤菜。这种严格按照茶道方法来提供料理的方式，被称为“茶怀石”。
后来一些附庸风雅的高级餐厅开始提供怀石料理宴席，以京都为首的料亭，将茶怀石理念融入传统会席料理中，并吸收了部分西洋元素，逐渐演变成现在一道一道上菜，讲究食器与用餐环境的怀石料理。
其实怀石料理无论出自佛家还是***贵族，想来它的真谛不过就是心如止水，食如美玉。
享用怀石料理，我以为首先看人，主厨与食客，主厨是否坚持本心，食客是否心如止水，双方气场对了，每一次器皿摆盘和每一道食物都是一个视觉与味觉的盛宴。
怀石料理没有固定的菜单，是根据当季食材来制作应季菜肴，所谓“旬の味”，即“季节的味道”，日本人坚信当季的食物是自然对人类的恩惠，只有遵循植物生长的法则，才能享受最纯粹的味道。
