拍摄美食你有哪些好的建议?
拍摄美食有三个关键:
一是特写,尽量突出食物,画面要干净,食物处于画面中心位置,适当加一些东西做陪衬。
二是打光,使用柔光拍摄,有助于让食物看上去柔和,有光泽,颜色会更饱和,会更好看。
三是色彩搭配,例如青菜的陪衬
下面两张图是我拍的:
特写镜头,食物占画面三分之二左右
然后用手电筒打光,色彩会更饱和,更有光泽~
图二的青菜可以做陪衬会使得画面色彩更平衡
希望能帮到你嘻嘻~
做美食,食材一定要准备充分,按顺序来。主要你选择的美食,要有特色,大家都会做的,很普通,那就没有吸引力。你做的美食,没有点赞。你做的美食,是别人不会做的,并且你做得有特色,拍摄一般就可以了,视频尽量不要抖动。
中国人有句古话《民以食为天》
所谓的美食讲究:色!香!味!型!
突出美感来,就欧了!
如果是拍摄,可以描述一下。
如果是***,可以讲解一下。
本人拍美食纯属***。
供大家欣赏。
拍摄美食,必须有好的美食来源,如果只是在家里拍自己炒的那几个菜,恐怕每人会欣赏。所以如果你技术过硬,自然会有高档的酒楼宾馆邀请你拍美食镜头。他们也是为了做宣传。甚至一些美食大赛也会邀请你拍片。关键是自己技术过硬,好好的菜能拍“糊”了,就不要凑热闹了。
美食***拍摄教程?
1、找好固定画面 这是最基本的技巧,因为在做菜的过程中,你都需要解放双手的,而!!!拍摄***是需要固定画面的。那么,你就需要一个可以四处固定的八爪鱼or固定器,选好你的拍摄角度,然后,按下录像,开始做饭,全程录下来就好了。
2、用【***】的跳剪功能 跳剪这个我好像提了很多次!简直就是万用的功能。对于一次性拍完的***,可能有十几分钟,但是有的时候有的镜头我们又不需要,于是就可以用跳剪剪出需要的几个重要步骤就好了。
3、当然,你也可以用电脑后期的切割,剪切出来,拼接起来,但。。。相对于做个1分钟的菜谱,还是手机来的快。
4、打好光or用好滤镜滤镜弥补光不足 光是非常重要的,打好光会让你的***画面看起来更加饱满,美食更加有食欲。但如果没有条件,拍摄的地方偏暗怎么办呢?用滤镜,【***】里的滤镜有很多选择。像红辣椒、香草这些都很适合用在食物上。你也可以后期调整一些滤镜的参数达到你满意的效果。
5、食类***是字幕用的比较多的场景,比如封面,比如菜谱的信息,比如烹饪的时间,等等这些都是可以用字幕来表达。甚至连同期和后期声都可以用字幕来代替。
美食***拍摄教程?
1、找好固定画面 这是最基本的技巧,因为在做菜的过程中,你都需要解放双手的,而!!!拍摄***是需要固定画面的。那么,你就需要一个可以四处固定的八爪鱼or固定器,选好你的拍摄角度,然后,按下录像,开始做饭,全程录下来就好了。
2、用【***】的跳剪功能 跳剪这个我好像提了很多次!简直就是万用的功能。对于一次性拍完的***,可能有十几分钟,但是有的时候有的镜头我们又不需要,于是就可以用跳剪剪出需要的几个重要步骤就好了。
3、当然,你也可以用电脑后期的切割,剪切出来,拼接起来,但。。。相对于做个1分钟的菜谱,还是手机来的快。
4、打好光or用好滤镜滤镜弥补光不足 光是非常重要的,打好光会让你的***画面看起来更加饱满,美食更加有食欲。但如果没有条件,拍摄的地方偏暗怎么办呢?用滤镜,【***】里的滤镜有很多选择。像红辣椒、香草这些都很适合用在食物上。你也可以后期调整一些滤镜的参数达到你满意的效果。
5、食类***是字幕用的比较多的场景,比如封面,比如菜谱的信息,比如烹饪的时间,等等这些都是可以用字幕来表达。甚至连同期和后期声都可以用字幕来代替。
夜晚拍美食***,要怎么样布光,还有就是给美食特写镜头的时候怎么弄?
如果是手机用户最好准备(一个三脚架和稳定器),在开始拍摄制作过程的时候用两个同品牌的手机(后期***剪辑比较方便)用双机位拍摄一个固定机位用三脚架放正中间,另外一个手装在稳定器上,补抓特写或移动场景,制作过程布光尽量平光就好了。让人看起来舒服就行。
美食制作好后拍摄成品时需要有平移、旋转、拉伸几个拍摄手法。布光可以选择可调色温的LED补光灯。既有光泽又可控制室温,简单易用。
光线问题是室内拍摄食物的大问题,很多室内餐馆的灯光并不明亮,而且色调偏黄,会让整个照片噪点过高、曝光不足或者白平衡偏离,拍出来的食物完全不像肉眼看起来那么色泽诱人。
阴影也是室内拍摄食物的大敌,往往将相机或手机靠近的时候,自己的影子也映到了食物上。专业摄影师可以利用反光板或人造光源解决这一问题。而我们在日常拍摄的时候,最好的办法就是调整多种拍摄角度。
小技巧:
1.尽量靠近自然光或较亮处就坐。
2.调整相机的白平衡设置,可以用白色餐纸做调校工具,将餐纸在取景器里的颜色调至最接近白色。
3.利用拍照***的各种滤镜,创造不一样的效果。
***和图片之间主要的区别在于,***中的画面是运动的,而图片是静止的;其次,两者虽然都离不开后期,比如调色等,但***的区别在于,它还需要剪辑,配乐,镜头切换。
1)食物的运动:运动是最能引起观众强烈注意的现象,虽然食材不能像动物一样自主的运动。
可是当细腻的椰蓉飘洒在面包上方时,
当金黄的蜂蜜倒在可口的铜锣烧上时,
当诱人的抹茶熔浆从蛋糕中流出来时,
除了这些食物自身的运动或外加配料时的运动之外,其实还可以夹起来、咬一口等等。
2)镜头的运动:食物通常都是摆在那里,静止的,大多数时候如果想要***画面具有动感,只能靠镜头的摆动了。常用的镜头摆动可分以下3种:
上下移动:
左右环绕:如果有旋转台的话,也可以来个360°旋转拍摄,只不过这个时候镜头可以不动。
如何用更好的角度拍摄美食?
1.俯视角度,光线不能是垂直布光,食物造型不易过高,最好是平铺在餐盘上.
2.平视角度,这种食物一般就是高出餐盘,垂直布光最佳。
3.45度,大部分菜品都合适的角度。
如何用更好的角度拍摄美食?
近些年来,在朋友圈中看到最多的照片就是美食了,也许圈中的朋友和我一样都是“吃货”。
吃美食能够感受到色香味的美感,拍下美食也应该在画面中留下“身临其境”的芳香。美食最好看的角度就是坐在椅子上,用眼睛直视饭桌上美食的角度,大约与桌面的夹角在40度左右。那么,拍好美食也应该在这个角度拍摄。角度太小,照不全盘中的内容,角度太大,拍不出立体感。
美食在造型上都比较讲究,拍照时要表现出造型的全景。