湘阴县的小吃?
左宗棠鸡、瓦窑湾炖鹅、三井头炖肠子、樟树港辣椒等特色名菜传承至今,鹤龙湖口味蟹名冠三湘。还有姜盐豆子芝麻茶、湘阴面、藠头、臭干子等风味小吃,让你尽享舌尖上的湘阴。
湖南岳阳有什么特色小吃么?
岳阳特色小吃有平江酱干、岳阳米粉、汨罗粽子、湘阴面、华容团子、南江黄鳝面、兰花萝卜、君山虾饼、长乐甜酒、龙窖腐乳等。平江酱干是一道美味可口的传统小吃,属于湘菜系,起源于湘鄂赣边塞重镇岳阳市平江县长寿街,又名长寿酱干,是清咸丰年间百岁老人何维丰首创。
回头鱼在岳阳当地是比较有名的一种鱼,在岳阳的很多餐馆就用火锅或者干锅做回头鱼,剩下的鱼杂也不会浪费,会将其一起放入锅中。鱼肉鲜嫩,鱼杂营养,就连很多的外地游客都慕名而来。 回头鱼肉质鲜嫩爽滑,营养丰富。体扁而长,色白如银,肉质鲜嫩,是名贵的淡水鱼之一。
(图片来源网络,侵删)
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