雅安美食推荐,雅安美食推荐店

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  1. 雅安有什么特色又好吃的餐厅啊?
  2. 雅安还有哪些好吃的地方?
  3. 雅安雅鱼哪里最好吃?

雅安什么特色好吃餐厅啊?

推荐老四雅鱼饭店

干老四雅鱼饭店是一家老店,从1993年至今都广受欢迎,每年都会接待很多国内外游客和媒体,店内招牌菜众多,但最突出的属“雅鱼全席”与“砂锅雅鱼”。砂锅雅鱼是雅安从古至今的一道名菜,在做时利用了荥经砂锅的特点,保证雅鱼营养价值的同时,又突出了它肉质的细嫩,汤味的鲜美。在 2006年全国餐饮博览会上,干老四雅鱼饭店制作的砂锅雅鱼被评为“中国名菜”。干老四雅鱼饭店的两家分店分别位于雅安滨江西路2号,沙湾路236号,人均114元左右。

雅安还有哪些好吃的地方

雅安是一个美食之城,有很多特色美食值得尝试,以下是一些值得推荐的:

雅安美食推荐,雅安美食推荐店-第1张图片-奥迈旅行网
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1. 鱼香肉丝:这是雅安最著名的传统菜品之一。它由瘦猪肉、木耳、胡萝卜、豆角等配料炒制而成,以鱼香的调味汁为主料,口感鲜美,香气扑鼻。

2. 雅安兔头:雅安兔头是当地特色小吃之一。整只兔子去皮去毛,在保留口腔和耳朵的情况下,用竹签串起来,沿着脊柱分成左右两块,经过辣椒和花椒的烧烤后才能吃。

3. 花椒鸡:花椒鸡以新鲜老母鸡为原料,调入各种佐料和食材后焖制而成。味道浓郁舒适,口感鲜嫩多汁。

雅安美食推荐,雅安美食推荐店-第2张图片-奥迈旅行网
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4. 丹棱石榴:雅安市丹棱县出产的石榴颗粒大、果实甜且多汁。它被誉为“天上人间最好吃的石榴”,具有清心健脾、止渴生津的功效。

5. 雅安豆腐脑:由黄豆、芝麻等原料精制而成,口感细嫩、香气扑鼻,食用时配以辣椒油、葱花等调味品,更加美味可口。

以上是一些雅安的特色美食,你可以去当地的美食街或特色小吃店品尝这些美食。 

雅安美食推荐,雅安美食推荐店-第3张图片-奥迈旅行网
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雅安雅鱼哪里最好吃?

推荐干老四雅鱼饭店

干老四雅鱼饭店是一家老店,从1993年至今都广受欢迎,每年都会接待很多国内外游客和媒体,店内招牌菜众多,但最突出的属“雅鱼全席”与“砂锅雅鱼”。砂锅雅鱼是雅安从古至今的一道名菜,在做时利用了荥经砂锅的特点,保证雅鱼营养价值的同时,又突出了它肉质的细嫩,汤味的鲜美。在 2006年全国餐饮博览会上,干老四雅鱼饭店制作的砂锅雅鱼被评为“中国名菜”。干老四雅鱼饭店的两家分店分别位于雅安滨江西路2号,沙湾路236号,人均114元左右。

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