苍南美食？
鱼圆是苍南美食一大特色，汤汁鲜美，鱼圆嫩滑，入口即化。以鲜美的鮸鱼或鳗鱼为主料，刮取鱼肉放入容器内，用筷子顺着一个方向搅拌，加入适量的水和盐搅拌至粘稠状。
搅拌完成的鱼茸，徒手握拳挤出一个个圆形，再用调羹舀进冷水锅中烧开即可，加上一把葱花，回味无穷。
苍南具隶属浙江省温州市，位于浙江省的最南端，因地处玉苍山之南而取名苍南县。东与东南濒临东海，西南毗邻福建福鼎市，西邻泰顺县，北与平阳、文成县及龙港市接壤。到苍南必吃的十大美食：
1卤鹅2卤牛肉3猪油渣4炒米5煎包6鱼饼7月饼8卤鸡翅9九层糕10敲糕等等
苍南名小吃有哪些？
1.金乡猪蹄：在金乡、龙港路边有很多家，灵溪比较少，哪家最正宗，自己品尝，猪蹄称重论价。大锅烧，一般下面或下粉丝，或炖黑豆，味道比较清淡，还不错。
2.马站煎包：灵溪、马站、山遍地开花，在龙港好像没见到，价格通常为一元钱一个，分肉煎包跟菜煎饼，有些小店肉煎包是肥肉（我不喜欢），通常为早点。
3.戚公饼（闽南话俗称咸公饼）：以前一块钱好像是5个，我比较喜欢吃带薄荷味的甜饼，这饼原来是当年戚继光抗倭时的干粮，是苍南的历史文化小吃。
4.炎亭渔夫鱼饼：礼品装都出了，广告也打了，反正比较出名，味道也公认的吧，虽然一个礼品盒里面也没几个鱼饼，但还是很受欢迎。
5.金乡苏长龙“糖炒米”：年货必备，很香、很脆、很上火。提到炒米知名度，这算是苍南第一家。
苍南灵溪有成记小吃吗？
没有成记小吃。
苍南灵溪小吃很多，马战肉羹、煎包、鸡杂羹、老肖泡菜、鸡壳、华阳卤牛肉、南门卤猪蹄、螃蟹炒年糕、牛杂、牛肉羹、猪肉羹、煎饺、油糕、手打面、老萧泡菜、咸菜饼、茶叶蛋……
灵溪镇是浙江省温州市苍南县下辖的一个镇。位于浙闽交界处鳌江流域，是浙江省最南端的一个县治。灵溪地理条件优越，其西南距闽东地区仅16公里，北上83公里即温州市区，西依玉苍山，东濒东海，周边与浙江的平阳、文成、泰顺三县和福建省的福鼎相毗邻，是浙江的南大门。
