你知道山东美食有哪些？
你好！谢谢邀请回答问题！！
你也是山东人，作为山东老乡我乐意回答问题。
不知原问题是出自哪里？又是谁提的？我不想过多地问。但是，对问题中的就会的“会”字，我认为用的十分不恰当，并且，表示反对！说什么山东人就会，言外之意，其它的就不会了，矛盾的后面，又问山东都有啥好吃的？
好了，言归正传，山东人爱吃煎饼卷大葱，这是山东人普遍爱吃的一种吃法，是山东老一辈遗传下来的一种吃法，煎饼是山东南部主干粮，大葱是山东普遍种植的辅菜作物。从前，生活不富裕，吃法单一，于是，用煎饼卷上大葱，即简单省事，又吃得上口，以至于传遍整个山东，且，一代一代地传下来，就好这一口，就爱这个味！
这种吃法彰显了山东人的个性～山东大汉所独有的风格，如同大葱中所含有的刚性豪爽之情，做事风格更是一清二白。
现如今，东北也有人爱吃这浓烈的味道，相信，还会有更多的外省人也会喜欢上这种吃法，因为这种吃法也是开胃菜。
要问山东还有啥好吃的，我是山东省滕州市人，我来介绍一下我们这里名吃吧：
1，滕州市的羊肉汤，滕州市的羊肉汤，羊肉是当地的笨养，滕州的羊肉汤，汤是用养骨头煮至浓白，入口香，是当地***爱喝的美食。
2，滕州市的大肉手擀面：下一碗手擀面条，配上一块大肉，简单好吃，有营养。
3，滕州市的菜煎饼：这是滕州市近年代创出的一种吃法：用两张小煎饼，中间调制出自己喜欢吃的混合菜，还可以，中间添加鸡蛋和火腿肠，可谓滕州的一道美食。
据我所知呢，山东不仅帅哥美女如云！美食特色也丰富多彩！什么把子肉，周村烧饼，泰山煎饼等等！并且鲁菜也是我们中国的一大菜系之一！
对于作者提出的问题，我来发表一些个人的观点。
首先自我介绍一下，我是钱妹，一个爱吃的美食博主。
对于山东的美食，能让大家都想起的，一定是山东的大葱卷饼了！也叫做煎饼卷大葱！
但是要吃到正宗的应该还是家里做的味道了，这个美食应该是***都知道了！
煎饼手工做的特别薄，但是呢很有嚼劲，配上一点大葱蘸酱，真的是特别好吃！
而且在山东呢，有一句话是这么说的，没有煎饼卷不了的，想卷什么都可以！重点是山东的葱特别高，长得也特别大，所以山东的葱也特别的出名！
对于山东的煎饼，各地有各地不同的见解，做法也不一样，包括煎饼里卷的东西也是不同的，有的是用五谷杂粮弄成面糊，摊平烙制而成的，这也算是山东人饭桌上必不可少的美食之一。
油旋也算是济南的有名小吃了，因为形状看起来像是螺旋，表面上呢，金黄灿灿发着油光，所以故起名叫做了油旋。
山东的美食确实很多，数不胜数。
作为半个山东人来说，（我就在鲁西北小城，山东河北交界处。）
我最爱吃的还是要数山东德州的德州扒鸡。
平日里每隔半月左右就会买一只来解解馋。
操作就是：买来一只鲜扒鸡直接用手撕开摆盘，然后直接吃即可。
不用加热，即食既吃，室温最好。
特别爱吃的是盒装1956保质期七天的这种，下图里有，当然价格要贵一些啦。
德州扒鸡品种很多，我认为最正宗当属德州牌的。
德州扒鸡是一个非常好吃的特色小吃，而且味道也很好吃，一般就是以五香脱骨为主，其次还有三鲜的和一些其他的口味，那是德州扒鸡的一个主要的优势就是因为他的肉食也还是特别嫩的，入口即化。
