对于把虫子加工成美食致富这件事,你怎么看?
可以的。想法不错哦!记得我在火山上关注的一个养殖蚂蚱的农户就是自产自销模式!一方面靠养殖挣钱,另一方面,也积极扩大利润率,提高收益!下面就简单聊一下,仅供参考哦!一方面,自己养殖蚂蚱
随着人们生活水平的提高,人们对于昆虫类食品需求越来越大,而蚂蚱作为其中一类也***不会错过!由于其含有丰富的“甲壳素”,是人体所需的第六大生命要素,因此,也被称为21世纪人类最后的珍宝。那位养殖农户就是自己在地里搭棚养殖蚂蚱,好像也是与村里成片发展的样子。
另一方面,自己营销并对蚂蚱进行加工销售
虽然,有时候当地的市场刚开始不好开拓,这时就可以自己去创造市场。这位农户好像通过在当地城里繁华地段开“油炸蚂蚱”小吃摊,来销售自己养殖的蚂蚱,久而久之,也开拓了当地的蚂蚱市场。另外,也借助今日头条、火山小视频等互联网平台开拓了外地市场,通过对自己蚂蚱加工成产品销往各地。
所以说,对于特种养殖来说,有时候不怕找不到市场,只需要我们自己主动一些,或许一类新兴的市场就是由自己建立起来的呢!
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虫子本属于高蛋白食物,所含营养丰富。一般来说是可以食用的,但个别有异味、有毒的应排除在外,应逐一种类界定,也要破除以往的传统观念,相信科学的认定,合理食用有营养的高蛋白昆虫。
图片由提问者提供
把虫子加工成美食销售,只要不破坏环境,无可厚非。
其实,很多虫子都是高蛋白,具有传统禽肉所不具备的营养物质。例如蚯蚓、蚂蚱之类。在我国少数民族地区,有消费虫子的习惯。没有什么不可思议的。
众所周知,传统的养殖行业利润微薄,例如养鸡。养殖业为缩短出栏时间,就加激素。为防止禽畜生病,又不断打抗生素,这让人们对传统的养殖业心存芥蒂。
如果开展虫子养殖,在养殖中不使用激素、抗生素,如果市场品推到位,或许能让农民增收。毕竟,现在农民增收不易。而且,虫子繁殖快,推向市场的周期短。正如提问者介绍的,在山东平度新河镇韩家村有人养了12个拱棚的蚂蚱,一茬能收获2000斤,按目前14元一斤的价格估计,4茬下来,收入约在10万元。
其实,对于虫子做成美食致富,这种想法确实不错,随着社会的水平越来越高,美食也越来越多,各种特色,各种新鲜,应有尽有,而且对于昆虫来说也有极高的蛋白质,含有人体所需的维生素,而对于现在昆虫作为美食的想法在市面上少之又少,而且现代人都比较喜欢新鲜感,所以,这种创业致富发展值得称攒,
近几年,昆虫的食用种类,也比较多,!就好比知了猴,知了猴营养价值非常的高,市面上野生的知了猴售价200到300每公斤,油炸知了猴不仅可以下酒,还可以是朋友聚会,是一道不错的,营养美食!
不仅是知了猴,就连蚂蚱也是不错的美食,仅是爆炒,油炸,更是应有尽有,不仅美味,而且还是一道营养美味,但近几年比较稀有!
不单单如此,蜂蛹也是可以食用,而且比前两种,还要美味,做法也相对比前两种还要多,但最为营养的,还是峰蛹的幼虫,煲粥,更是不错!!!
如果你有更好的想法,欢迎在评论区留言!
对于把虫子加工成美食致富这件事,你怎么看?
全球粮食紧缺,联合国粮农组织***提出昆虫可成为人类的食物来源,食用昆虫来化解粮食紧缺这一问题,我觉得昆虫作为食物是可以的,而且目前食用昆虫市场供应不足是非常有利可图的。
在我国很早昆虫在美食中就有一席之地,很多昆虫不但是非常好吃而且还有药理作用,能强身健体,象白蚁、蝎子、蚕蛹等。
小的时候我们就吃过金蝉,金蝉的就是很好的美味。小时候我们在树下找来金蝉,用盐水泡过之后,用油炸着吃,特别好吃,至今还怀念。我还了解到,现在也有很多人都人工养殖金蝉,而且价格不菲。
在国外也有很多以昆虫为食物的大型连锁超市,这些超市出售用昆虫做的食品,还有一些食虫者做出了昆虫食谱,给很多食物里面都加了昆虫,象蚱蜢等已经被很多人接受了。
昆虫蛋质、脂肪、多种维他命、纤维和矿物质的含量都很高,而喂养这些昆虫的饲料相对很少。比如蠕虫,它的蛋白质含量非常的高,同样体重是牛肉的好几倍。昆虫都是冷血动物,他们自身从摄取的食物中消耗的能力很小。饲料比是2:1,就是2千克食物就能产出1千克肉来,而肉牛需要8千克的饲料才能产生1千克的牛肉,并且昆虫种类多、分布广、繁殖快。
水里能吃的虫子有哪些?
回答如下:水里能吃的虫子有:
1. 蚯蚓:在水中也能存活,是一种常见的水中食物。
2. 水蚤:是一种小型水生动物,富含蛋白质和营养物质,被称为水中的“虾”。
3. 蜻蜓幼虫:喜欢在水中生活,是一种常见的水中食物。
4. 水蝇:是一种小型水生昆虫,富含蛋白质和营养物质,是一种常见的水中食物。
5. 水蛭:虽然不是昆虫,但是也是一种常见的水中食物,富含蛋白质和铁质。
第一种水中昆虫是龙虱,它的样子很像陆地上生活的甲虫,背部有坚硬的甲壳能够起到一定的防护作用。同时它的后肢特别大,而且上面还有细小的绒毛,这样就更有利于它在水面上游动或者漂浮。龙虱是一种非常聪明的动物,它在潜入水底之前会得出一个气泡,这个气泡会在水里吸收水中的氧气,提供给龙虱呼吸用,可以说是自己做了一个随身携带的“氧气瓶”。
到了每年水草旺盛的时候,人们就会把龙虱从水里面捉上来,然后做成美味的食物端到饭桌上。别看这种水中昆虫长的很丑,但
负蝽是一种体型庞大的虫子,它可以算是虫子的王者了。尤其是它生活在水里,在水中就是一个霸王,它可以单挑蛇甚至可以吃掉,它平时所吃的食物也都是一些鱼虾。而这种虫子在以前算是极为常见的,可是现如今野生的实在是太少了,都快被人们给吃完了。
龙虱
龙虱吃得胖嘟嘟的,美味又营养的它就自然上了人们的餐桌。号称是“水中人参”的龙虱,被认为是一种低脂肪、低胆固醇的一种天然健康食品,因此被做成了多种口味的名小吃。呃,做法和口味儿都有很多种,不管喜不喜欢吃昆虫的,都可以试一试......