到温州,一定要尝的美食有哪些?
温州是个很有特色的城市,同时又是个美食很杂多的城市,为什么这么说呢?别的地方或地区一般代表性的只有一两种美食,但是温州不一样 几乎每一种都可以单拧出来, 温州的早餐三样:1 糯米饭 温州炒粉干 紫菜汤,虽然很普通但是它们包含的是一种生活 一种态度 ,,2 温州饭摊和排挡比较多 我说几样必备美食菜 江蟹生 酱鸡 熏鹅 鸭舌 。3 大街小巷面馆处处可见 温州面馆 这里面又有几大特色 猪肠粉 水鱼海鲜面 永嘉炒粉干 也可以叫温州炒粉干 猪头排 筒骨汤!!!每个城市就像心中的那个家 总有一个地方是我们心中向往的 总有一道菜肴美食是我们念念不忘的 ,爱家爱生活!!!
你好,我是柠都小沁,很高兴为你解答,因为我出生社会去的第一个城市就是浙江温州,说到温州美食那真吃太多了,因为本人比较爱吃,所以温州大街小巷的美食还是吃过不少,要说去温州一定要吃得美食,我今天就给朋友们列出几种吧!
如图所示,大家看到的第一眼都会猜是炒面吧,no,no,no,这是温州特色小吃:(炒粉干)肯定有好多朋友没有听说过吧?它的主材料就是这个像面条一样的粉干,但是吃起来又不像面条的口感,它吃起来筋道,棉香。别看这么一份粉干没有特别之处,品偿后就会让你有很大的改观,因为它的配料太丰富了,有牡蛎,鳗鱼干,虾,蛋皮,芹菜,猪肉,等等10几种呢,鲜香无比而且老板在炒的时候会用猪油来炒,想都想得到有多美味。
还有种就是这个:
温州的特色名点(灯盏糕)。看起来是不是没有特别之处?可别小瞧了它,灯盏糕的历史悠久,做法虽然简单,但是真的好吃,我每次去吃都会吃饱了才罢休,做法也是透明的,每次看到老板都是把调好的面糊倒入勺中填上切细的白萝卜丝,肉沫,鸡蛋,等等,再撒上盐,老板也因为熟能生巧,每次放得盐,都会让食客觉得是味道那么的恰到好处,老板用鲜猪油炸制后放漏网上放凉,刚出锅的灯盏糕外脆里嫩,特调的面糊与白萝卜丝相得益彰,金黄诱人。
其实温州的美食选不只上面两种,比如(鱼饼)口感鲜香,软糯弹牙。还有麦饼,外皮金黄酥脆,馅料鲜嫩多汁等等
鱼饼
麦饼
今天就介绍这几种温州美食给大家了。去温州的朋友一定去试一下,绝对不会后悔的。
到温州,一定要尝鱼丸,锅贴,混沌,鸭舌,猪脏粉,鱼饼,糯米饭,炒粉干…
其中我最爱吃的是温州混沌,混沌皮薄,包裹新鲜肉,配一点紫菜,鸡蛋丝,虾米,味道极其鲜美,香味十足。
我是柔柔美食
温州经典小吃介绍?
温州特产一:温州鱼丸
温州鱼丸是浙江温州的传统名点,据相关文件记载,温州鱼丸距今已经有着一千多年的历史了。温州鱼丸的制作其实并不复杂,选用鮸鱼为主要原料,再配以胡椒粉,山粉,藕粉等辅料,搅拌均匀,然后揉捏成圆形放入沸水中煮熟即可,所制作出来的温州鱼丸韧劲十足,有弹性,十分美味。
温州特产二:灯盏糕
灯盏糕是浙江温州的传统特色名点,有着非常悠久的历史,其历史起源可以追溯到元末明初。灯盏糕的制作工艺并不复杂,选用大米,黄豆,面粉为主要原料,黄豆磨成浆,然后加入面粉,辅以萝卜丝为馅料,最后油炸而成,做制作出来的灯盏糕色泽金黄,外皮松脆,酥软爽口浓香扑鼻。
温州特产三:双炊糕
温州的特色小吃有哪些?
温州小吃很多,有矮人松糕、长人馄饨、八字桥松糕、米面、炒粉干、马蹄桦、 陡门头灯盏糕、猪油糕、马蹄松、白蛇烧饼 、五味香糕、山楂糕、芝脚糖、荷花酥、福寿糕、双炊糕、麻巧、温州松糖、象生雪梨、薄饼、胶冻、温州牛肉焙片、温州高粱肉、县前头汤圆、强能鱼丸、麻糍等,约有四五十个品种.