蒜蓉扇贝叫什么菜名?
蒜蓉粉丝蒸扇贝
蒜蓉扇贝是用扇贝和蒜蓉制作的一道江南一带的风味名菜,蒜蓉粉丝扇贝,营养丰富,鲜香适口。扇贝中含有大量的的维生素E,对抑制皮肤衰老、防止色素沉着有非常大的功效。特别受到女性和小孩的喜爱,每次去饭店必点之一的美味佳肴哦
蒜蓉蒸扇贝可以说是一种菜也可以说是一个小吃,这是一种闽菜。因为扇贝也只有海边才有卖嘛,所以属于海鲜喽!其实扇贝是夏威夷贝,并且扇贝中含有大量的维生素E,对抑制皮肤衰老防止色素沉着有非常大的功效。主要食材扇贝和粉丝,配料主要就是蒜蓉了。清蒸最好吃
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蒜蓉扇贝名叫凤凰展彩堂。它属于是婚宴菜单有寓意的菜名。蒜蓉蒸扇贝主要烹饪工艺是蒸,工序较为简单。材料主要用扇贝、蒜蓉来制作的一道江南风味名菜,只需将蒜泥码在扇贝上,入开水锅大火蒸10分钟;捞出来,摆上葱丝儿和红椒末,再烧热一些油,趁热淋在扇贝上即可!
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