西班牙特色美食？
一、西班牙主要美食有派勒利、鳕鱼、伊比利亚火腿、葡萄酒、虾、牡蛎、马德里肉汤等。
二、雪莉酒：雪莉酒是西班牙保护品牌葡萄产于西班牙南部安达卢西亚，源于地名赫雷斯，要将***摘下的葡萄暴晒后再榨汁，葡萄汁含糖量较高，发酵一定时间后掺入白兰地阻止发酵，所以成酒度数较高并有残余糖分，味道发甜。
三、海鲜饭：海鲜饭种类很多，大多以***为主，这是用专门的海鲜饭原料调制的，原料就是最关键的材料番红花，一种***植物粉末，它不仅充满香味，更可以去除海鲜的腥味。
四、塔帕：塔帕是饭前开胃的小菜或是二顿正餐之间的点心，在西班牙的饮食文化中占有很重要的位置。
西班牙十大出名的美食？
西班牙美食世界闻名，其中最有名的要数这几道，看看你有没有吃过：
1. Cordero asado (Castilla y León) 烤羊（卡斯蒂利亚·莱昂）
用煤炭慢煮羊肉，将鲜嫩多汁的羊肉放入盘中。毫无疑问，这是西班牙最知名的美味。
2. Paella (Comunidad Valenciana) 海鲜饭/烩饭（瓦伦西亚）
它可能是西班牙最传统的菜肴，是瓦伦西亚区的最大成就。根据不同的口味，在烩饭中配上各种不同的作料，这是一道驰名国内外的佳肴。
3. Jamón ibérico 伊比利亚火腿
在埃斯特雷马杜拉养着西班牙最好的猪。伊比利亚火腿大名鼎鼎，驰名海内外。
马德里和巴塞罗那哪个城市更值得一去？
我个人认为巴塞罗那更值得去。
为什么我会这样认为呢？
一、马德里
马德里是西班牙的首都，是西班牙国内最大的城市、经济中心，也是欧洲著名的历史名城。马德里不似巴塞罗那拥有彩虹般五颜六色的色彩，也不比伦敦那样历史悠久，亦没有巴黎的热闹繁华。虽说有着较为成熟的足球和斗牛氛围，但是相比于巴塞罗那来说，我更喜欢巴塞罗那！
二、巴塞罗那
巴塞罗那是西班牙的第二大城市。它濒临地中海，是享誉世界的地中海风光旅游目的地和世界著名的历史文化名城！巴塞罗那气候宜人、风光旖旎、古迹遍布，被世人称为“伊比利亚半岛的明珠”，是西班牙最著名的旅游胜地。
巴塞罗那有很多有特色的建筑，五颜六色的很能激发活跃思维，是很多艺术家们的天堂，让很多人去了之后，就再也没有离开过，因为舍不得离开。电影《***巴塞罗那》可以说是把这座城市的浪漫演绎的淋漓尽致，它的浪漫让无数人为之疯狂，为之着迷！
有这样一个说法，马德里像中国的北京，巴塞罗那则像中国的上海。
对旅游者来说，我觉得马德里和巴塞罗那这两个城市难分高下，都值得去，这两个城市间相隔600公里，最方便快捷是高铁（***e），3小时就能到了。
马德里是西班牙的最大城市，同时也是座文化名城，你可以在马德里享受西班牙的文化，世界知名的博物馆以及享受夜生活；
巴塞罗那是西班牙的第二大城市，它的历史建筑和文化景点都很有名，你可以在巴塞罗那享受蓝海和海风，它既有热闹的街市，又有宁静的角落；既有美丽的海滩，又有人文气息浓郁的建筑。
so，***来西班牙旅游的朋友，一定不要错过马德里和巴塞罗那，这样你的西班牙之旅才算完整！
巴塞罗那，以足球闻名世界。但巴塞罗那绝对不只有足球，迷人的现代主义城市建筑，阳光明媚的沙滩，中世纪的街道，风情万种的艺术画廊，让这座西班牙加泰罗尼亚的首府成为一座令人流连忘返的历史与艺术宝库。巴塞罗那是肃穆的，高耸的哥特式教堂庄严林立；巴塞罗那也是喧嚣的，巴萨的球迷为自己心仪的球队大声呐喊；巴塞罗那又是情调的，深夜的酒吧里，点上一杯鸡尾酒，迷醉在西班牙式的风情里。
要说到巴塞罗那，第一个我要推荐时髦的伯恩区。伯恩区是个矛盾体，既有庄严的圣玛利亚大教堂和博物馆，也有艺术的独立设计师。来到伯恩区，可以去欣赏独立设计的珠宝、鞋店，冲泡一杯精心调制的咖啡，去有85年经验的家庭式熟食店去买赫赫有名的伊比利亚火腿，还可以到手工作坊里亲眼见证皮革变成精美的配饰。
第二个一定要去的是拉合尔区和哥特区。这里既有传统与现代结合紧密的商铺，也有大型的购物中心。来巴塞罗那，一定要探寻一番西班牙最具盛名的艺术家毕加索的踪迹，拥有错综迷人狭窄街道的哥特区就是艺术家的灵感之源，中世纪的小巷蕴藏着最古老和最艺术的独特艺术氛围。
最后不能忘了拥有无数现代主义建筑杰作的扩建区，对现代艺术有兴趣的朋友一定要去看看。
