说说你们吃过哪些比较辣的美食，越辣越想吃的那种？
我第一次吃口水鸡是在的一家做四川菜私房菜馆，一走进店里还没有坐下，就闻到口水鸡的四川椒香，还没品尝到鸡就已经垂涎欲滴，味蕾大开。据说口水鸡是著名的川菜，可是有人查过四川食谱，根本没有这道菜，想见口水鸡是近十几年的新菜式。口水鸡的特点在它的酱汁集麻、辣、香、鲜、甜、咸、酸多种味道，颜色艳丽、七彩缤纷、香气最为吸引人。拌好的调料，淋于鸡上，***上流淌着红亮红亮的汤汁，清新亮丽，更是夺目诱人。 送到嘴里，辣的、咸的、麻的、香的倏然炸开了花。
最近一点辣都不能吃，有什么菜谱推荐下吗？
不吃辣，有很多菜可以选择，比如牛肉！牛肉也可以吃不辣的，比如芥兰炒牛肉！
这个菜是南方尤其是广东很常见的菜！尤其在茶餐厅，还有凉瓜牛肉！
凉瓜就是苦瓜，但是因为本人极其不能吃苦，所以只推荐芥兰牛肉！
牛肉其实是很容易炒老的，一老就发硬！所以炒牛肉最重要的有三点：
一、切的时候一定要逆纹切，把牛肉纤维切断，这样比较容易咬！
二、炒之前先腌，酱汁先调，这样下锅不至于炒不匀或者炒太久炒过了！
三、爆炒，翻炒，起锅，要干净利落！
详细的步骤和调料可以看视频，这里我有放沙茶酱，吃不惯或者没有的朋友可以不放。
以上，我是@甲咩该美食小站 ，一个爱美食爱分享的潮汕爸爸！
《茶树菇焖鸡》营养好，味道好，滋润你的胃。
《蒜香芥兰》绿色环保，清绿又爽滑去火。多食青菜有益身心。
《红烧茄子》滑滑溜溜，口味不一样，
《醋溜藕尖》开胃爽口，有机食品。
《翥素藕尖》出污泥而不染，清脆可口。
《白芍秋癸》纯天月上柳梢头，自然！
《蒜蓉丝瓜》清凉爽骨，多汁不油腻。
《紫苏煎苦瓜》去火生津，可以唤醒你的味，
《苋菜煮皮蛋》清淡有食欲。简单方便。
不辣的菜有好多。
例如：素炒所有青菜，酱爆桃仁鸡丁、梅菜扣肉、清蒸鱼，蒸包子，烙馅儿饼，清炖鸡汤，盐水鸭，京酱肉丝，韭菜炒鸡蛋，拌豇豆，水煮菜，水煮南瓜，蒸南瓜，炒西葫芦，醋溜土豆丝，白灼虾，白灼菜心，粉蒸排骨。黄焖鸡，三汁焖锅、糖醋里脊，锅塌里脊、醋溜木须、粉条炒豆芽，芹菜炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋，素烧茄子，海米冬瓜，冬瓜丸子汤，羊肉丸子菠菜粉丝汤，炒丝瓜，炒瓠子，蒸鸡蛋羹，小***炒粉条，青菜豆腐汤
[呲牙][呲牙][呲牙]太多啦！
炎炎夏日，为你推荐凉拌菜消暑开胃，吃出健康，敬请关注
西芹拌花生
主料 西芹段，花生仁各100克
调料 盐，味精，香油，料酒，葱丝，姜丝，海米
（1）海米洗净，加料酒，葱丝，上笼蒸五分钟，冷却，西芹段焯烫，捞出晾凉，花生仁入沸水煮约三分钟，冷却去皮
（2）将处理好的海米，西芹段，花生仁放入锅中，加盐，味精，香油拌匀装盘即可。
腐竹拌芹菜
主料 水发腐竹100克，芹菜200克
调料 盐，醋，香油
（1）芹菜洗净切段，放沸水中焯烫一下，捞出过凉，水发腐竹洗净切斜段
既然不能吃辣，那饮食就要清淡了，有利于消化吸收。
我分享一下我自己的简单方便的家常菜，
本人也是身体原因不吃辣。
特意去买一个破壁机，打豆浆、打果汁
下碗肉丝面也很好吃
各种煲汤
菜类
各种素菜换着吃
就比较简单
用中午的排骨汤下面+炒个素菜
你吃过最辣的美食是什么？
谢邀！哈哈！说起吃的最辣——这印象太深刻了！那是2014年去泰国，在一家不错的餐馆吃饭。心想，来泰国总的点几道特色菜吧！印象中有一道“冬阴功”的菜经常被提起……那也点一道吧！虽然我不像湖南四川人那样特别能吃辣，但每顿饭菜里没点辣味，感觉吃着才有味儿！好像我专门叮嘱了一句要微辣，诱人的冬阴功端上来了，我迫不及待地猛吃了两口……啊！瞬间我跳了起来……这这这……也忒辣了吧！赶紧，冰镇饮料猛灌……但不幸，喉咙已经瞬间被辣的肿起……唉！那顿饭，辣的我好几天没吃好饭儿……冬阴功——它怎么那么辣呢！?😁
你喜欢吃什么口味的美食？酸、甜又或者是辣的美食呢？
美食，包含酸甜苦辣咸，浓郁，清淡等等，问我喜欢什么口味的，我觉得，我都喜欢，美食的味道，像极了人生，什么味道都不会错过，所以，我都会用心的去品尝每一样味道，美食也有它的灵魂，它的悟性，它的独一无二，我们如果用心参透了它的所要表达的内容和道理，我们的生活也会多了更多的期待和学习，不是么？
